B09:新食品周刊
 
前一天  后一天

数字版首页 > 第B09:新食品周刊
上一篇  下一篇

扑朔迷离的“含塑盐”

2015年11月17日 星期二 新京报
分享:
创意摄影/新京报记者 林沛青

  每天吃的食盐中含有塑料微粒?美国《科学美国人》月刊网站近期刊登的一篇文章在国内引起轩然大波。文章援引华东师范大学河口海岸科学研究院副教授施华宏最新发表的一项研究成果,称在我国15个品牌食盐中发现了包括聚乙烯、玻璃纸在内的多种塑料微粒。

  事实上,塑料微粒污染是世界性难题。由于海水污染,塑料微粒广泛存在于全球其他海域和海洋生物中。

  包括国家海洋局第一海洋研究所所长马德毅在内的诸多专家认为,塑料微粒本身不会被海洋生物吸收,加上食盐在加工中历经去杂质、提纯、检测重金属等程序,所以通过食盐摄入塑料微粒的毒害性尚不能轻易下结论。详见B12版封面报道

更多详细新闻请浏览新京报网 www.bjnews.com.cn