新京报讯 (记者王叔坤)11月15日,国务院发展研究中心“2015(第三届)中国粮食与食品安全战略峰会”在京举行,在“农业发展方式转变与增长动力接续”主题下,多位专家探讨如何推动农业与食品安全发展。
国务院发展研究中心主任李伟介绍,中国粮食和食品安全领域面临几大突出问题:付出的环境代价太大;受国际市场的影响日益加深,价格倒挂突出。应“坚守谷物自给、口粮绝对安全的底线”。
农业部农产品质量安全监督局巡视员广德福称,我国农产品问题主要集中在农兽药残留,“农兽药残留标准体系仍存在缺失、不配套,与发达国家差距明显”。我国已初步建立覆盖大宗农产品的农兽药残留标准体系框架,“但这些标准覆盖食品农产品种类不全,制定残留标准的农兽药品种较少,蔬菜及特色农产品的农药残留标准不足。”据透露,相关部门将加快现有标准的清理和整合,加快制定禁限用、已批准使用但未制定限量及特色农产品的农残限量,启动制定进口农产品的农兽药残留限量。
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