恒天然为何对低价奶粉怒不可遏？

　　■ 一周食评

　　新西兰乳业巨头恒天然首席执行官Theo Spiering不久前在中国商务峰会上怒斥99元爱睿惠奶粉，称其在中国电商渠道的低价战略，是在损害新西兰乳制品行业的整体利益，必将削弱新西兰奶粉在中国市场上已经建立起来的高端形象。

　　恒天然首席执行官为何不满？事情还要从四川新希望乳业与新西兰乳品公司新莱特合资成立奶粉企业说起。今年4月1日，新希望与新莱特在中国市场联合推出99元的低价奶粉爱睿惠，并选择在京东商城首发，省去中间加价环节。随后新希望又与沃尔玛达成合作，价格依然保持在99元。

　　99元是什么概念？包括惠氏、雅培、美赞臣在内的进口奶粉价格多在200-500元区间，即便是国产奶粉售价通常也在300元左右。早在爱睿惠之前，君乐宝推出的130元低价奶粉就曾搅动国内奶粉价格的一池春水，而新希望直接把价格做到跌破百元，无疑成了整个市场的“价格屠夫”。

　　这还不算完，别以为低价等于低质，君乐宝奶粉拿到了欧洲顶级A+认证，爱睿惠也不是普通的贴牌货，而是在新西兰原装原罐。

　　如此看来，恒天然首席执行官的怒火就不难理解了。

　　2008年三聚氰胺事件的爆发让国产婴幼儿奶粉跌入谷底，市场信心至今还未完全恢复，进口奶粉抓住这个机会纷纷大举进入中国市场。中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈不久前透露一组数字：2014年，我国乳制品进口继续增长，进口数量和货值分别增长了12.3%和19.75%。

　　但食评君认为，在进口奶粉数字增加的表象下面需要认清两个事实：一是在奶粉价格上，中国父母依然是“二等公民”，全世界奶粉价格之贵估计中国排得上正数一二；二是随着乳业资源的全球化，国产奶粉的品质正在逐渐提高。目前包括伊利、蒙牛、光明、新希望等在内的中国乳企频频出海寻找奶源和技术。

　　试想一下，如果国产奶粉的奶源、技术、管理、品控实现国际化，进口奶粉的品质王牌恐怕在中国市场就不那么好打了。如果价格再与国际接轨，恐怕中国市场的奶粉钱今后就不是那么好赚的了。食评君认为，这才是恒天然首席执行官真正愤怒的原因。

　　事实上，今年以来，中国奶粉市场已经整体进入价格下行通道，无论国产奶粉还是进口奶粉，找不出几个不买赠、促销、变相降价的品牌。另一方面，许多国外乳企也都察觉到了对中国市场的微妙情感变化，他们有的入股中国乳企，有的在中国合资办厂，表面看是以一种新的模式深耕中国奶粉市场，实际上显现出一种焦虑，因为有人动了他们的奶酪。

　　□郭铁（新京报《新食品》周刊记者）