B11:新食品·萌宝
 
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“人气萌宝”获热赞 主要看气质!

新京报“儿童健康营养教育日”形象大使持续征集,宝爸宝妈分享萌宝饮食育儿经

2015年12月08日 星期二 新京报
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●萌宝寄语
希望宝宝健健康康快快乐乐地成长!虽然这个祝福很俗,却是天下父母最真切的愿望。
●萌宝寄语
宝宝的健康、快乐成长是全家最大的幸福。希望能有时间陪宝宝一起成长,陪伴他成长为健康、善良、坚强、睿智的人!
●萌宝寄语
做个小吃货,也要注意保持身材哟!
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萌宝版还推出宝妈日记栏目,有什么有趣的故事?可发送文字+宝宝图片+其他图片至xjbxsp@163.com,以500字内为宜。

  这几天,“主要看气质”引爆全民网上晒图,而我们的萌宝,当然主要看“吃货”萌萌的、可爱的气质。由新京报和京津冀第一门户大燕网等发起的“儿童健康营养教育日”推广活动正在进行中,目前已吸引数百名萌宝参加并获网友热赞,得到近30万的网上投票,投票将一直持续到12月23日17:00结束。

  最终将选出“最萌小吃货”,成为“新京报儿童健康营养教育日”形象大使,参与新京报的宣传普及儿童营养公益行动。

  本次萌宝活动按照萌宝所获票数评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖2名、四等奖10名、纪念奖15名。Ipad Mini、欢乐谷合家欢年卡、百胜集团餐券、本来便利大礼包等大奖等你拿。快携萌宝参加吧!

  ■ 萌宝问答

  特约专家

  ●蒋卓勤 中山大学预防医学研究所副所长、公共卫生学院营养学系主任

  马琪朵妈妈:冬季雾霾频现,很少带孩子出门,不能经常晒阳光,是不是应该给宝宝适当补钙?

  蒋卓勤:雾霾与缺钙没有关系,并不会导致缺钙。如果怕孩子钙摄入不足,可以考虑多喝一些牛奶。雾霾天减少出门,减少在户外的活动,减少吸入有毒物质,这个是最重要的。

  宝妈:雾霾天气时在宝宝饮食上如何作调整,以减少雾霾的侵害?

  蒋卓勤:雾霾中的有毒物质是通过呼吸系统进入人体的。食物与营养并不能抵抗雾霾,也不可能消除雾霾对人体的伤害。但我们可以通过合理营养提高人的抗病能力和代谢能力,均衡孩子的饮食,合理营养,提高孩子的免疫力和代谢能力,让孩子拥有一个更加强壮的身体,从而减少雾霾带来的伤害。

  宝妈:是否有必要给宝宝选择有机食品?

  蒋卓勤:有机食品的营养与一般食品是没有差别的,只是在安全性上可能更多保障,种植环境和过程干净一些。如果有条件,多吃一些有机食品当然好,但是条件有限的话,没必要追求有机。

  ■ 一周人气萌宝

  截至上周五15时,小樱桃、刘小毛、邵君烨三位萌宝俘获大批粉丝,成为本期“最佳人气”萌宝。三位萌宝的爸爸妈妈分享了他们的饮食养育经。

  NO.1 小樱桃

  绿色蔬菜我的最爱

  “吃货宝宝必须有个吃货妈妈!”小樱桃的妈妈毫不掩饰地直言,自己热爱各类美食,因此在为宝宝准备食物时,一直秉持“食物种类尽量多”的原则,制作过程也避免繁杂,尽量通过食物之间的搭配来进行调味,这样可使宝宝每日摄取更多、更丰富的营养。

  与其他不爱青菜的宝宝不同,7个月大的小樱桃最爱吃绿色蔬菜了,“每次吃菜的时候都两眼放光,挥动双臂急切地表达自己的渴望”。

  从不挑食的小樱桃是个开朗、爱笑的小姑娘,“对所有跟她打招呼的人都会热情地咯咯笑”。小樱桃的妈妈说,她还自建了一个微信公号,与其他宝爸宝妈分享育儿经验。

  NO.2 刘小毛

  北方小男子汉酷爱面食

  “作为宝宝的家长,我们也在陪伴着宝宝的成长慢慢摸索”,宝妈介绍,目前小毛的饮食主要以科学营养膳食为基础,同时采纳亲戚、长辈的合理建议,根据宝宝的日常习惯与成长过程逐步进行调整与改善。

  作为“北方血统”的萌宝,小毛最爱吃的主食是面食,也爱喝饮料,但“还不敢给他多喝,只是让他尝尝果汁的味道”。小毛最爱的零食则是瓜子,有趣的是,宝宝每次吃瓜子都会说“我吃‘皮’”,但每次吃的都是瓤。

  懂事的小毛不到一岁时就会察言观色,对大人说话的语气分辨得非常清楚。一家五口,三个都是上班族,上班时间全靠奶奶在家照顾小毛,十分辛苦。小毛非常乖巧听话,不过随着慢慢长大,小家伙也开始有了点小脾气,有了些男子汉的小倔强。

  NO.3 邵君烨

  对生煎包

  永远吃不腻

  邵君烨的健康饮食与妈妈的细心密不可分。

  烨烨的妈妈介绍,准备宝宝的日常饮食,从食材选择和烹饪方式都要讲究健康、均衡,“此外,宝宝的餐具也要定期消毒,保证卫生”。

  烨烨爱吃饺子和生煎包,其中生煎包是他的最爱,“每天都嚷嚷着要吃生煎包,好像永远也吃不腻”。

  宝妈觉得,邵君烨最大的性格特点是大方、懂事,小小年纪就学会了分享。

  ■ 萌宝新知食

  “抗霾食品”不靠谱 莫轻信

  眼下频繁的雾霾天气影响着每一个人的健康。“抗霾食品”成为热议的话题,真的能通过食物抵抗雾霾的伤害吗?

  食品与营养并不能对抗雾霾

  中山大学预防医学研究所副所长、公共卫生学院营养学系主任蒋卓勤说,他对“抗霾食品”说法并不认同。“雾霾中的有毒物质是通过呼吸系统进入人体的,通过吃进去的营养是没办法对付的”,食物和营养无法对抗雾霾。

  中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红也表示,网上关于“不饱和脂肪酸”、“青菜”、“中医秘方”等诸多“抗霾食品”的传言并没有可信的科学依据。她认为,尽管吃青菜对身体有益,但这绝不意味着青菜是抗雾霾的特效食品。此外,网上流传不少滋阴润肺、助肝排毒的中医食疗方,范志红说,所谓“润肺”的食材未必对雾霾有特效。

  提高孩子抵抗力最重要

  专家提醒,别听到什么食物对雾霾好,就拼命吃,少数几种食材并不能代替其他食材的健康价值,而是要尽量做到合理、多样化的饮食搭配。

  蒋卓勤认为,通过合理饮食、均衡营养,从而增强自身免疫力是可以做到的。“身体强壮了,有助于克服雾霾引起的免疫力下降,提高代谢和抗病能力应对恶劣环境,从而减少呼吸系统吸入有害物质对人体造成的伤害。”因此他建议,要注意营养均衡,适当补充一些蛋白类的食物,多吃点肉,同时多吃些蔬菜和水果。

  本版采写/新京报记者 王叔坤 实习生 丁琢

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