荧屏巨星海清接力欧丽薇兰最爱行动

　　“为最爱的人做一道菜”，这是地中海顶级橄榄油品牌欧丽薇兰发起的一项国民级厨艺运动，呼吁更多人抽出时间宠爱自己、宠爱家人，给最爱的人最好的。

　　12月6日，最爱行动抵达天津站。荧屏巨星海清来到人人乐华苑购物广场的现场，助力“为最爱的人做一道菜”城市签名助威行动，并和大家一起探讨如何在生活中表达爱意，用味道宠爱自己和家人。

　　巨星助阵

　　“为爱做菜”创下3亿级国民话题

　　2014年起，欧丽薇兰携手谢霆锋开启“为最爱的人做一道菜”行动，通过美食传递宠爱。作为欧丽薇兰代言人的谢霆锋更是通过《十二道锋味》遍寻顶级食材，烹饪美食，也让“为最爱的人做一道菜”行动迅速风靡。

　　迄今为止，已有谢霆锋、Twins、容祖儿、古巨基、陈伟霆等众多明星、商界领袖和消费者鼎力支持“为最爱的人做一道菜”行动，越来越多的人认识到美食的温暖坚实力量。目前，最爱行动话题赢得近百万网友的转发和响应，消费者通过网络平台给偶像点赞、晒菜，相关话题阅读量已突破3亿。欧丽薇兰在这场国民级活动中为消费者带来了健康的地中海膳食，通过巨星接力加入，希望每个人多关心身边的人。

　　在12月6日的天津站活动现场，海清与观众零距离互动，与大家分享为爱做菜的故事。出道多年，海清极少在公众场合及媒体面前提及私人生活，此次却大方分享了自己与家人关于爱的一些点滴。她坦言，拍戏期间与家人聚少离多，一旦有休假就会尽可能地陪伴家人，也会用拿手厨艺给最爱的家人做菜。

　　海清说，得知“为最爱的人做一道菜”行动的初衷，便认为这是一种简单而绝妙的表达感情的方式。大家要从最简单的做起，从为家人做一道美食开始。

　　厨艺窍门

　　海清对欧丽薇兰橄榄油情有独钟

　　在健康膳食方面，海清也有自己的心得，“以清淡为主，低糖少盐，多吃新鲜的蔬菜和水果。”除了招牌菜“糖醋鱼”之外，白灼蔬菜和五谷杂粮养生粥也成了她的特色菜。

　　海清透露，烹煮这些美食有一个重要的小窍门，就是对橄榄油情有独钟。这是从美食家处“偷师”而来的：有着“液体黄金”之称的橄榄油是高端食用油的代表，其显著特征是含有80%左右的单不饱和脂肪酸-油酸，在维持膳食脂肪酸平衡、预防慢性疾病方面有帮助，同时橄榄油含有丰富的橄榄多酚、角鲨烯、维生素E等抗氧化活性营养物质。

　　烹饪特色

　　橄榄油不同类别有不同使用方式

　　事实上，在日常生活的厨房烹饪中，高品质的欧丽薇兰橄榄油不同类别有着不同的使用方式，带来多种美味。

　　其中，欧丽薇兰特级初榨橄榄油，因含有橄榄多酚等丰富的活性营养物质，建议凉拌、调味、腌制和短时高温的烹调方式；而欧丽薇兰橄榄油，因稳定性高，反复煎炸不易产生有害物质，适合中国消费者高温烹煮习惯；欧丽薇兰的高多酚特级初榨橄榄油，橄榄多酚含量高达400PPM，是普通特级初榨橄榄油两倍的营养，青果口味，可达到风味与营养的上佳平衡点。

　　据欧丽薇兰负责人介绍，“为最爱的人做一道菜”行动接下来还将邀请更多重磅嘉宾出席，和大家分享最爱行动的故事，用美食表达爱。

　　新京报记者 李栋