鹰谷酒业：二十年打造一个独立品牌

　　“非洲大陆上的明珠”，这是外界送给南非共和国的赞誉。作为世界上最大的黄金生产国和出口国，这块土地上除了熟为人知的钻石、黄金等硬通货外，还出产另一种“液体黄金”——南非葡萄酒。从1652年起，葡萄牙人在南非创建了第一个葡萄园，经过360多年的酿造历史，如今已经是世界上七大葡萄酒产区之一。

　　成立于上世纪90年代的鹰谷集团，正是在南非当地政商精英人群中无人不晓的知名品牌，其业务涵盖进出口贸易、房地产开发、矿产开发等多项产业。从2007年起，鹰谷集团旗下子公司青岛鹰谷国际贸易有限公司成立，开始把南非葡萄酒生意做到了中国。

　　20年磨一剑 只推单一独立品牌

　　在20多年的发展历史过程中，鹰谷集团只坚持做了“鹰谷”一个品牌，对外销售原瓶原装进口的南非葡萄酒，在中国不进行其他任何葡萄酒品牌的代理。

　　这种特立独行的经营方式，在业内其他同行看来多少有些格格不入：国内进口葡萄酒商走的是大而全的路线，即便刚入行的小型葡萄酒经销商，每家企业也至少有着3个以上的品牌，并喊出从法国、意大利等多国进口的口号。

　　按照鹰谷集团的资本实力与海外背景资源，完全可以采取类似大而全的发展模式。但这家企业始终拒绝了这种“四处开花”的多元化代理方式。鹰谷酒业总经理刘翔宇表示：“这20多年的发展过程中，鹰谷做的事情就是，只认准一个品牌，坚持一个发展方向。”

　　坚持品质 不向行业潜规则妥协

　　除了单一化品牌外，鹰谷独特的定价体系也在市场上显得有点另类。

　　目前，鹰谷旗下共有赤霞珠、莎瑞斯、美乐等十多个单品在市场上销售，价格从400元至1200元不等。与智利、澳洲等产区200元档位的普通葡萄酒相比，400元起步的市场定价有点偏高，但与其高端品类酒相比较，这个1200元以内的价格又显得比较廉价。

　　鹰谷酒业总经理刘翔宇认为，从1200元定价来说，这与鹰谷葡萄酒在南非市场定价相当，能够把价格、价值的真实面貌传递给消费者。从400元的起点价格来说，恰好是对市场潜规则的明确表态，“在中国流通的低价位酒很多，其中掺杂很多低品质的酒，但那些往往挣了一笔就走人的商家，只会扰乱市场，消费者最终注重的还是品牌与品质。”

　　稳步经营 从青岛走向全国

　　经过九年的积累和发展，鹰谷开始进入快速上升期。截至目前，鹰谷在江苏、浙江、福建、河南等省份，都已经建立起稳定的销售网络和渠道。

　　刘翔宇表示，鹰谷通过深入的市场考察，将公司选址放在了潜力巨大的青岛。青岛背靠港口利于葡萄酒集散，温度也适合葡萄酒储藏，当地消费人群在葡萄酒消费中有着巨大潜力，又能依托鹰谷在青岛固有的网络资源和渠道快速推进。

　　“国内葡萄酒市场依然混乱，洗牌后真正有品质的东西才能留下来。”鹰谷酒业总经理刘翔宇表示，鹰谷人的最终梦想目标是将鹰谷品牌做成南非进口葡萄酒的第一品牌。“鹰谷长期以来一直专注于创建自己的品牌，最大的好处是种植、加工、生产的全供应链可以由自己掌控，鹰谷从青岛这个港口城市立足，逐渐走向全国为消费者提供优质的产品。”

　　新京报记者 李栋