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■ 食界观察
上月媒体报道有这样一则消息:一位妈妈为了奖励上小学二年级的儿子考出好成绩,特地买了一堆孩子爱吃的零食。打开包装吃了食品后,孩子把玩起了零食袋里的干燥剂,将其扔进有水的杯子里,结果竟然发生爆炸,水花溅到男孩眼里,造成孩子一只眼睛失明。
小小干燥剂屡屡伤害儿童,是一次次的警示。食品干燥剂在日常生活中很常见。许多家长都曾告诫过孩子,干燥剂不可食用。殊不知,小小的一袋干燥剂,除了食用有风险之外,它会造成爆炸致残等其他严重后果。
事实上,干燥剂伤人不是头一回。类似悲剧去年福州就曾发生过,受伤的5岁男童被送到医院至今已做了两次手术,但右眼仍失明。2011年,山西太原一名14岁初中学生随手将食品干燥剂放进保温杯里发生爆炸,该学生左眼视力变为0.3,右眼则基本上失明。2012年,河南周口市一位6岁男孩吃零食时,拿着干燥剂袋玩耍,袋子突然开裂,致使孩子右眼失明。
干燥剂伤害儿童,有家长照看不周的责任。如果家长不让儿童玩这个小玩意儿,或者在拆开食品袋后就把它扔掉,也就可避免干燥剂伤害孩子。但问题是,有的家长或许知道食品袋里的干燥剂不能吃,但并不一定知道不能放进有水的杯子里玩。
笔者有心看过一些食品里放置的干燥剂,有些压根儿就没有任何说明,也没有“注意事项”提示,有的虽然标注了某种说明,也只是写了“不能食用”、“远离儿童”等警示字样,并没提示放进有水的杯子里、或者遇水会发生爆炸等可能造成的后果。
为了避免儿童不再被食品干燥剂伤害,一方面家长要看管好孩子,让孩子远离干燥剂。另一方面相关部门应出台规定,对食品干燥剂包装警示进行统一标注,食品生产企业也要主动明示,将干燥剂的使用范围、不能遇水的提示、可能造成的爆炸后果要明确告知。唯有如此,干燥剂伤害儿童事故才能避免。
□柯希庆(湖北 教师)
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