国窖1573封藏春酿原酒

　　新京报讯 （记者王叔坤）3月10日，泸州老窖2016国窖1573封藏大典在泸州凤凰山举行，泸州老窖猴年生肖酒新品“金猴献瑞”也首次上市。

　　自2008年起，泸州老窖的封藏大典成为白酒行业著名的祭酒仪式之一。此次封藏大典分为传统祭拜祖师、国窖1573原酒品鉴封藏和春酿亮相三个环节。9坛春酿原酒经9位封藏祭酒大师分别品鉴后，被系上封绳、贴上封条，在泸州老窖国窖1573专属酿酒大师团队的带领下，被封藏于泸州老窖藏酒洞——龙泉洞。泸州老窖相关负责人表示，封藏大典意在传承传统白酒文化，表达对自然与生命的敬畏以及对所封藏的每一坛酒的挚诚。

　　同时，泸州老窖还发布了国窖1573猴年新品——春酿“金猴献瑞”，其由国家级非物质文化遗产传承人、泸州老窖酒传统酿制技艺第二十二代传承人沈才洪领衔酿制。“‘猴’音同‘侯’，寓意封侯挂帅，‘瑞’为祥和、安康之意。”

　　数据显示，泸州老窖2015年实现净利润预计为13.37亿至14.96亿元。去年，泸州老窖从以往多元化品牌战略向大单品战略转型，业绩提升明显。