花家怡园学习日本“银饭”技艺

　　新京报讯 （记者李文贤）4月20日，在花家怡园承办的“银饭”活动上，日本“煮饭仙人”村嶋孟宣布将在中国寻找适合做“银饭”的东北大米，为中国百姓烹煮“银饭”。

　　在日本，村嶋孟因50多年只做米饭闻名，他煮的米饭称为“银饭”。花家怡园董事长花蕾表示，近期将停止一切事务传承老人的煮饭技艺，“用心做好每一碗饭，每一道菜。”

　　据主办方中国国际贸易学会国际品牌管理中心主任许京介绍，此次“银饭”活动三大阶段：一是寻找好大米，二是煮“银饭”，最后是做一款“银饭”电饭煲。