百条参观路线可供市民选择;北冰洋汽水唤醒老北京记忆
新京报讯 (记者郭铁)5月14日,“首都国企开放日”启动仪式在北京一轻食品集团有限公司举办。此次走进首都国企系列宣传活动由北京市委宣传部、北京市国资委等单位联合主办。在“首都国企开放日”当天,共有48家集团企业、100条参观线路向市民开放。
食品老字号向公众敞开大门
数据显示,截至2015年底,市属企业资产总额34123.9亿元,比上年同期增长15.1%; 市属企业实现营业收入10662.1亿元,同比增长4.2%;实现利润572.1亿元,同比增长2.2%;营业收入和利润增速分别高于全国国有企业9.6和8.9个百分点。
为增强市民的“参与感”,每个企业都精心设计了参观线路。在首都食品企业中,市民可以体会到“王致和”、“北冰洋”、“百花蜂蜜”、“红星二锅头”、“首农三元”等老品牌的历史和生产工艺。
一轻食品集团生产的义利面包至今已有110年历史;其“北冰洋”品牌始创于1936年,生产的汽水、双棒冰棍等产品曾深植几代北京人的记忆。据了解,一轻食品集团早在几年前就向市民开放,除免费参观外,市民还可以在工厂体验巧克力、面包等DIY制作。
据主办方介绍,百家国企同时向市民开放,在北京尚属首次。活动还将开展“首都国企开放日”中小学生征文活动,以及开放日摄影大赛。
“北冰洋”日销5万箱供不应求
北冰洋汽水曾一度从北京人视野中消失,2007年左右又重回市场。2013年,北冰洋同义利面包、义利连锁等公司联合组建北京一轻食品集团。董事长李奇曾对媒体表示,虽有扩张野心,但北冰洋汽水的生产缺口是企业面临的一大问题。
就此,一轻食品集团总工邢慧明对新京报记者表示,北冰洋汽水目前包括2条瓶装生产线和1条易拉罐装生产线。其中,瓶装生长线每小时产能合计可达5.4万瓶,每天可保证北京市5万箱汽水的供应量。
一轻食品方面表示,计划将义利、北冰洋品牌推向全国,用8-10年完成100个亿的销售规模。对此邢慧明称,目前北冰洋生产线依旧只能满足北京地区市场需求,同时由于玻璃瓶需要回收,因此销售半径不能太远,“虽然易拉罐可以解决这一问题,但目前来看也已经到产能极限了”。
除北冰洋汽水外,目前“百年义利”连锁店已从2011年的第一家发展到目前的95家,年均开店速度达20家左右,不过义利面包的主要销售渠道还是大型商超及便利店等。
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