全市中小学评选“营养小达人”

　　新京报讯 （记者黄颖）冰激凌里有没有盐？口渴喝什么最能补充水分？掌握多少营养知识才能做营养小达人？

　　近日，市卫生计生委、市教委共同启动了“我做营养小达人”活动，有意者可在明年2月前，通过学校组织或自行向所在区提交多种形式的原创作品，优秀者可获相应奖励。

　　全市中小学内征集营养知识作品

　　日前，市卫生计生委公布了北京市首轮学生营养与健康状况监测报告，其中显示学生的膳食结构与推荐量相比，蛋类充足、谷类薯类及杂豆基本满足，但蔬菜、水果、鱼虾等水产品、奶类摄入量不足，畜肉类、盐摄入量过高。

　　石景山区一名小学营养师介绍，近年来虽然学校里小胖墩的数量有所下降，但还存在学生挑食偏食，喜爱含糖饮料和油炸肉食，不爱吃菜和粗粮的情况。

　　她表示，营养不均衡不仅仅体现在身高体重偏低或贫血，同样也体现在以肥胖和超重为特征的营养过剩。而良好的营养膳食习惯，更多需要从观念上改善，“不能一味由着孩子的喜好”。

　　就此，市卫生计生委和市教委近日共同启动了“我做营养小达人”活动，将从今年5月起至2017年2月，面向全市中小学校学生开展。

　　活动将以新版《中国居民膳食指南》、《儿童少年膳食指南》、《北京市中小学生健康膳食指引》为依据，征集原创作品。具体形式包括征文、绘画、剧本、视频等，学校可以收集本校小学生作品统一上报到所在区疾控中心，学生也可以自行向区疾控中心提交作品，获奖作品将有奖励。

　　“营”在校园引导健康饮食

　　据了解，市卫生计生委联合市教委在2014年启动了《“营”在校园—北京市平衡膳食校园健康促进行动（2014-2020年）》（以下简称平衡膳食校园行动）。

　　这个行动准备用七年，通过建立专家队伍和网络宣传平台，对学生、家长、学校和供餐企业实施健康教育、人员培训、膳食指导和管理以及主题宣传活动等综合干预措施，引导学生形成健康饮食行为和习惯，改善北京市中小学生营养健康状况。

　　根据安排，每年都会有一个宣传主题，比如2015年的宣传主题是“读懂营养标签，科学选择食品”，两委组织全市学生开展了“零食营养标签大擂台”活动，帮助学生及其家长认识食品营养标签，学会通过营养标签合理选择零食，限制食用高能量食品。经过5个多月22轮的打擂，全市有400余所学校，上万名中小学生参加了打擂活动，角逐出小擂主150名。

　　通过此活动，孩子和家长们学会了通过营养标签合理选择零食，限制食用高能量、高盐的食品，对使用营养标签选择食物的能力得到提升。