两部门联合举办“我做营养小达人”活动;明年2月前提交作品即可
新京报讯 (记者黄颖)冰激凌里有没有盐?口渴喝什么最能补充水分?掌握多少营养知识才能做营养小达人?
近日,市卫生计生委、市教委共同启动了“我做营养小达人”活动,有意者可在明年2月前,通过学校组织或自行向所在区提交多种形式的原创作品,优秀者可获相应奖励。
全市中小学内征集营养知识作品
日前,市卫生计生委公布了北京市首轮学生营养与健康状况监测报告,其中显示学生的膳食结构与推荐量相比,蛋类充足、谷类薯类及杂豆基本满足,但蔬菜、水果、鱼虾等水产品、奶类摄入量不足,畜肉类、盐摄入量过高。
石景山区一名小学营养师介绍,近年来虽然学校里小胖墩的数量有所下降,但还存在学生挑食偏食,喜爱含糖饮料和油炸肉食,不爱吃菜和粗粮的情况。
她表示,营养不均衡不仅仅体现在身高体重偏低或贫血,同样也体现在以肥胖和超重为特征的营养过剩。而良好的营养膳食习惯,更多需要从观念上改善,“不能一味由着孩子的喜好”。
就此,市卫生计生委和市教委近日共同启动了“我做营养小达人”活动,将从今年5月起至2017年2月,面向全市中小学校学生开展。
活动将以新版《中国居民膳食指南》、《儿童少年膳食指南》、《北京市中小学生健康膳食指引》为依据,征集原创作品。具体形式包括征文、绘画、剧本、视频等,学校可以收集本校小学生作品统一上报到所在区疾控中心,学生也可以自行向区疾控中心提交作品,获奖作品将有奖励。
“营”在校园引导健康饮食
据了解,市卫生计生委联合市教委在2014年启动了《“营”在校园—北京市平衡膳食校园健康促进行动(2014-2020年)》(以下简称平衡膳食校园行动)。
这个行动准备用七年,通过建立专家队伍和网络宣传平台,对学生、家长、学校和供餐企业实施健康教育、人员培训、膳食指导和管理以及主题宣传活动等综合干预措施,引导学生形成健康饮食行为和习惯,改善北京市中小学生营养健康状况。
根据安排,每年都会有一个宣传主题,比如2015年的宣传主题是“读懂营养标签,科学选择食品”,两委组织全市学生开展了“零食营养标签大擂台”活动,帮助学生及其家长认识食品营养标签,学会通过营养标签合理选择零食,限制食用高能量食品。经过5个多月22轮的打擂,全市有400余所学校,上万名中小学生参加了打擂活动,角逐出小擂主150名。
通过此活动,孩子和家长们学会了通过营养标签合理选择零食,限制食用高能量、高盐的食品,对使用营养标签选择食物的能力得到提升。
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