马书生James
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James给人的第一印象就是一位非常职业的酒店经理人,从1999年开始学习酒店管理,初入行在丽思卡尔顿、波特曼等知名酒店品牌工作,然后又回到民营酒店,一直在与住宿这件事打交道。现在,他是上海凯谋概念酒店的COO。这家酒店既不像传统酒店,也不像公寓民宿,他和他的同事正在用全新的经营理念打造新奇的概念酒店,以“创业心态做运营”。
客人是来休息享受的,所以环境非常重要
吸引James加入凯谋概念酒店的正是“概念”二字,因为这个住宿产品区别于传统商务型酒店,也不属于时下正火的公寓民宿,这是典型的“少数派”。
所有出差住过传统商务酒店的人,都能想象那个逼仄的住宿环境。James所在的凯谋概念酒店KE hotel就是打破这种传统商务酒店的做法和设计的理念以及经营的模式,“客人选择一个住宿产品,是选择一种休息方式,环境是最能放松身心的。我们希望客人进入的空间是可以很舒服进行休息体验的,所以我们的房间很多洗浴空间很大,有的甚至比卧室还大。”
他住过很多酒店,感觉酒店都是千篇一律、同时也想把台湾的汽车酒店文化引进大陆。因此,他从开始加入凯谋概念酒店 KE hotel的时候就考虑做不一样的住宿产品,每家酒店都有四大主题房型之分:精品、主题、概念、派对房(套房)等。
与客人深度交流,提供免费增值服务
凯谋概念酒店KE hotel 位于大虹桥商圈,距离虹桥枢纽非常近,10分钟车程即可抵达。客人也以商务出行的高级白领、创业者和私企业主为主。James认为,之所以能吸引这些客户,主要是客人对品牌的认可。入住期间可以体验放松的住宿环境,这是其他酒店目前没有的。在实际软体服务上,James和他的团队更会注重细节。比如客人开车可以直接进入地下柜台办理入住。日常运营中,James和团队会关注每位客人的沟通与反馈,特别是在接待、退房、用餐等场景,会找时机跟客人进行充分的沟通。
聊到与途家的合作,他接触途家已有一年多的时间,想法非常纯粹,就是想多一个客源渠道。在他看来,途家的客源相对都比较高端,因此他也在积极推进与途家的深度合作,包括提供途家平台来的客户一些专属的服务,比如免费接送机服务、途家平台客户需求的专属私人定制服务等。
看好公寓民宿发展,有机会想试试
聊到未来的住宿业,James提到了马斯洛需求层次理论。他认为经济型酒店、公寓民宿、概念酒店、五星级酒店等不同的住宿产品都是因为消费者的住宿需求应运而生。从未来趋势看,如何满足各种中产阶层的住宿需求一直是市场热点,因此,他看好特色概念酒店、公寓民宿产品未来的发展空间。
如今,凯谋概念酒店 KE hotel第二家门店已在深圳开业,第三家门店也即将在中山开业,与上海的第一家门店一样,还是保持每个房间不一样的设计风格。James强调,每一家门店都是请不同的设计师设计,“一个设计师只能设计一家门店,这样能激发设计师最大的设计创意灵感。”
James非常看好民宿公寓的未来发展,他认为这类产品非常适合当下和未来的一部分族群。他对途家平台上的各种公寓民宿的创业者也非常羡慕,希望有朝一日也有机会可以进行公寓民宿的创业。
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