新京报讯 (记者郭铁)7月16日,由中国保健协会与中国食品报社主办的2016中国营养保健食品产业高峰论坛在京召开。中国疾控中心营养研究所所长丁钢强表示,除保健食品外,营养食品更具有市场空间,同时也被国外企业长期占据,这也是国内营养食品企业要着力发展的方向。
中国保健协会理事长秦小明在会上还介绍,医疗对健康的促进作用不到10%,而生活环境、生活方式、营养状况等占80%。“未来健康服务业将以降低疾病风险为目标,改变以医疗为核心的格局,形成以健康促进为核心的格局”。
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