用罂粟壳“提鲜” 麻辣烫摊主获刑

　　新京报讯 （记者左燕燕）为了增加食品的“鲜味”，招揽更多“回头客”，30岁的王某在其制作的麻辣烫锅中添加罂粟壳，吃完麻辣烫的食客感觉心跳加快、脸发热，于是报警。

　　昨天上午，在丰台法院受审的王某当庭认罪，称自己在新发地调料区购买罂粟壳，砸碎后加入底料中使用，但声称并不知道其中的危害。法院以销售有毒、有害食品罪，一审判处王某有期徒刑8个月，罚款1万元。

　　心跳脸发热 食客报警

　　今年3月16日晚，徐先生来到丰台公安分局樊家村派出所报警，称“怀疑自己吃的麻辣烫里被放了对身体不好的东西。”

　　徐先生表示，自己最近在丰台区樊家村一家简易红棚子里的麻辣烫摊位吃过几次，“挺香的，跟别家的味道不一样，有的时候就是老想去吃”。而且吃完麻辣烫后，徐就感觉头疼的老毛病好多了，但也有心跳加快、脸发热等不舒服的感觉。

　　徐先生开始有所怀疑，在网上搜索后，他发现自己的情况和食用添加罂粟壳食品特征基本符合，于是前往派出所举报。

　　接警当天，民警来到王某的摊位进行检查，结果3名食客加上摊主王某的妻子贾某尿检都发现有问题。妻子贾某则表示，自己不知道丈夫王某在麻辣烫汤中加了罂粟壳，平时她也吃自家的麻辣烫。

　　2016年3月17日，王某被丰台分局刑事拘留，4月21日被逮捕。

　　摊主受审 称不知违法

　　检方指控，今年3月，王某与其妻子贾某在丰台区樊家村路口向北200米路东经营“麻辣烫”，并将罂粟壳添加到麻辣烫底料及汤料中销售。3月16日，从王某处起获的麻辣烫汤料、底料、串，经鉴定均检出吗啡、可待因、罂粟碱成分，多位食客尿检结果也均为吗啡类阳性。

　　“我之前不懂法律，也不知道这个是对人体有害的。”被控销售有毒、有害食品罪的王某当庭认罪。他承认买罂粟壳是为了“提鲜”招揽回头客，辩解不知道添加罂粟壳违法。

　　该案适用简易程序，法官当庭宣判，王某在食品中添加了罂粟壳，其行为构成生产销售有毒有害食品罪。鉴于王某当庭认罪，对王某予以从轻处罚，最终一审判处王某有期徒刑8个月，并罚款1万元。

　　■ 追访

　　“大烟壳”炒制调料摊主妻子也“中招”

　　新京报记者了解到，2015年9月，王某和妻子贾某一起，开始在丰台区樊家村7天连锁酒店北侧马路边，摆摊卖麻辣烫小吃。

　　制作麻辣烫的过程中，王某先在铁皮桶里放进调好的调料，每次凭感觉舀一勺进锅里，不再加其他佐料。把串好的串放进锅里煮一下，捞出即可食用。调料除了花椒、麻椒、辣椒、植物油外，还有罂粟壳。

　　对于为何会想到在麻辣烫中添加罂粟壳，王某供述称，今年2月，一个吃麻辣烫的客人告诉他，在汤里放点“大烟壳”可以提香，还能招揽很多上瘾的“回头客”，并透露在新发地可以买到。

　　于是王某前往新发地调料区，挨家挨户询问“大烟壳”，大多数商贩均表示没有，最后王某还是在一个与自己相熟的商贩处，以170元的价格买到1两罂粟壳。回到家后，王某用砖头将罂粟壳砸碎，和其他调料一块炒制成调料。

　　尿检有问题的王某妻子贾某则表示，自己不知道丈夫在麻辣烫汤中加了罂粟壳，平时她也吃自家的麻辣烫。

　　■ 探访

　　新发地一商贩：“罂粟粉150元一包”

　　昨日下午，记者在新发地市场调料区询问10余家商户有没有“罂粟壳”、“大烟壳”，多数商户均摇头否认，但其中一名男商贩透露：“别人家有罂粟粉，我可以帮你问问。150元一包，最低价。”

　　在确定需要购买时，该商贩从一个商铺中拿来一个棕色纸袋，“就在里面”。纸袋里面，是一种名为“云南白面”的调料，重量在500克，在其包装袋背面，显示主要成分标注为“香辛料、大香果、复合调味料”，同时标注原料产于老挝、泰国、缅甸和我国云南边陲，并称有一种“吃了还想吃的感觉”。

　　“配料里没有罂粟壳啊，”面对疑惑，该商贩称，“这个就是罂粟粉，保证真的，又不是你一家来买。”

　　记者拨打调料粉厂家电话，接听人员称，顾客可以放心，绝对是正宗的罂粟粉。

　　■ 盘点

　　栽在罂粟壳上的北京“名吃”

　　2016年1月21日，食药监总局对外通报了35家涉嫌在食品中违法添加罂粟壳的餐饮服务单位。北京胡大餐饮有限公司等5家北京餐馆“榜上有名”，被食药监部门立案调查。

　　2016年8月23日，在食品中违法添加罂粟壳的谢士荣炸鸡店（又名“西便门美式炸鸡店”）老板谢士荣上诉被市二中院驳回。此前，西城法院一审以生产、销售有毒、有害食品罪，判处谢士荣有期徒刑1年6个月，并处罚金1万元。

　　■ 律师说法

　　吃罂粟壳食品上瘾如何索赔？

　　北京康达律师事务所韩骁表示，顾客可以依据《食品安全法》请求店方赔偿自己遭受到的损失。依据该法第一百四十八条：消费者因食用不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

　　生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。

　　■ 小贴士

　　吃了罂粟壳食品如何“解毒”？

　　专家表示，消费者如果怀疑自己吃了罂粟壳火锅，不用过度恐慌，可以尽量多喝水、多吃蔬菜。水能够加快代谢，将有毒物质排泄出去，而蔬菜中的膳食纤维也可以阻碍有毒物质的吸收。