来信

　　天桥坏了该修则修

　　据报道，地铁天通苑站南侧出口天桥桥面上的防滑涂层磨损严重，雨天一步三溜成了旱冰场。昌平区市政市容委工程科回应，正与天桥产权单位签订临时管理协议，预计4月开工改造。

　　离我所住的小区不远的立汤路上，也有个受损的过街天桥，天桥的斜坡由很多水泥板块拼接而成，由于年久失修等因素，原本紧挨着的水泥板块之间竟然张开了“嘴”，有的甚至宽达3厘米。这是我见到的受损天桥之一，此前还见过桥面水泥里的钢筋裸露出来的。

　　很多市管道路、桥梁、地下通道，都设了设施维修和管理标志牌。希望维护方能及时留意到有些天桥受损的情况，该修则修，让行人也能安心。□焦向梅（市民）

　　曾亲见好几个山寨指路牌

　　北京市城管委3月9日通报，对三环、四环、京港澳高速等7条主要道路的117处山寨指路牌限期三天拆除。市民发现山寨指路牌，可拨打12319热线举报。

　　之前外出过程中，我就曾碰到路旁挂着的山寨指路牌，其仿真程度挺高的，若不加辨别，根本搞不清是“李逵”还是“李鬼”，可它们实质上却是房地产、医院、商场的隐形广告。有一次，在来广营北路上，我就看到一块山寨指路牌竟安装在马路上方、红绿灯“手臂”上，不但不美观，还影响司机视线。还有一次，在大羊坊路上，我看到路旁的电线杆上挂着一块山寨指路牌，指路牌要落未落，就怕掉下来砸着路人。

　　好在有关部门表示，将对全市所有道路上的山寨指路牌进行排查整治。期待那些害人的山寨指路牌早些“绝迹”。□赵素芹（市民）

　　卖牛肉拉面不必“手抓牛肉”

　　牛肉拉面是大众美食，很多人都爱吃。而近来，我在陶然亭一带、北太平庄附近著名的拉面馆用餐时，总能亲眼看到卖面师傅“手抓牛肉”的工作场景：师傅每次根据顾客递上来的小票，用筷子夹了面，用勺子盛了汤，用手抓了一把香菜，再用手去抓一把大牛肉片或是小牛肉块，放进碗里。

　　拉面用手拉，放到锅里可以高温消毒；可“手抓牛肉”直接放到碗里，我总觉得略欠妥。师傅想必是洗了手的，但毕竟又拿这又拿那，手的消毒显然比器具的消毒要麻烦。所以，如今很多厨房拿馒头拿大饼都会很注意，卖牛肉拉面也没必要非“手抓牛肉”不可，用夹子勺子、戴手套都行。当然，即便用夹子之类，也应注意及时更换或消毒。□潘璠（市民）

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