“下午茶水果”专为企业健康搭配水果零食

　　生鲜电商行业中，随着阿里、京东等巨头的相继入局，以及受毛利、冷链等综合因素影响，传统B2C行业早已是红海一片。在这种竞争格局下，企业市场成为生鲜电商的新蓝海，一些电商借此差异化竞争实现逆势突围。

　　日前，国内生鲜电商电果网宣布，其已成为外企下午茶市场占有率第一的供应商，推出的“下午茶水果”在北京、上海、深圳、广州市场中，被多家世界500强企业所采购，每天为数万名企业员工提供新鲜水果及健康零食。

　　百元“下午茶水果”主打健康管理

　　成立于2006年的电果网主打果蔬生鲜采购、加工、批发零售等流通产业链，是国内最早进军食用农产品供应链管理的平台。

　　“下午茶水果作为一种企业福利，此前一直是由小规模、零散化的供应商提供，整个行业缺乏品牌，在产品理念上也不甚清晰。”电果网市场负责人蒋学慧介绍，公司从2016年开始便切入这一市场，开发“下午茶水果”产品，以每人每月100元的价格，专为企业客户提供品牌化、统一化的水果零食配送服务。 

　　电果网“下午茶水果”包括每日配送、隔日配送、每周配送等不同形式，提供鲜果、鲜切、鲜榨、坚果、酸奶等小份装。企业客户可关注微信公众号“下午茶水果”进行预订。同时，还针对白领上班族的健康饮食需求，结合营养学，开发鲜果、酸奶、坚果等，满足人体每日对维生素C、不饱和脂肪酸等需求。

　　与传统水果零售不同的是,“下午茶水果”率先引入健康管理的概念，为每家企业员工准备了鲜果、坚果、酸奶等搭配形式。如香蕉+奇异果+苹果+酸奶+坚果等组合，以“多品少量”为员工提供丰富化的选择，又能有效降低企业的投入成本。

　　“以电果网服务的某德国汽车巨头为例，在全中国办公室中按照每位员工100元/月的价格，便可以完成全公司3000人的水果福利。”电果网市场人士表示，其产品以健康饮食理念、品牌化服务、价格竞争力等优势，已经被近10家全球500强企业所采购。

　　打通水果供应链提供标准化服务

　　事实上，“下午茶水果”产品的背后，是电果网基于供应链优势打造出的一套食品安全标准化服务，涵盖了原料采购、食材加工、冷链配送等多个环节。

　　电果网市场负责人蒋学慧说，以“下午茶水果”中的水果为例，原料来自佳沃、新奇士、佳沛等多家国际知名农业品牌，休闲食品同样采用中粮、亿滋、雀巢等厂家产品，其以高标准的采购要求，打造出标准化、品牌化的产品。

　　据了解，这项业务的水果产品均来自电果网的自有全产业链，提供一手的进口水果及国产水果货源、食品生产许可等资质齐全的水果加工业务、极速城区宅配冷链业务等。

　　电果网介绍，企业预购订单，由自有冷链物流团队，直接从加工工厂配送到办公室，在时效性、价格成本上具有优势。

　　“宅鲜配”礼品团购服务中高端

　　此外，电果网还在礼品团购方面持续发力，通过旗下“宅鲜配”礼品卡品牌，定位中高端全品类生鲜礼品网上商城，是目前国内市场占有率排名前三的生鲜礼品卡平台，在金融、汽车、IT、医药、通讯等企业客户中拥有良好的口碑。

　　“电果网避免和传统生鲜行业盲目竞争，而是坚持耕耘细分市场。目前在下午茶水果、礼品团购这些企业市场中，电果网逐渐确立了生鲜B2B领域的竞争优势，并且形成了相应的品牌。最关键的是，电果网还对产品标准化、平台化、商品化进行了持续的探索，凭借供应链管理基础，实现线上、线下结合的全渠道新零售战略。”电果网市场部负责人蒋学慧表示。

　　新京报记者 李栋