新京报讯 (记者夏丹)9月29日-10月1日,2017国际慢食全球大会将在成都举行。届时成都将成为亚洲首个“慢食之都”,同时启动“慢村共建计划”。
本次大会由意大利驻华使馆、成都市政府、国际慢食协会主办,成都市商务委承办。意大利驻华大使谢国谊介绍,慢食运动是发源于意大利的美食运动,慢食关注公平,着力消除乡村贫困。国际慢食协会大中华区分会主席乔凌表示,与成都的合作将推动文化传承与创新,推动田园乡村建设。
作为此次大会的重要成果之一,“慢村共建计划”以“乡愁的力量”为主题,旨在为民众特别是农户构建尊重环境和生物样性的乡村发展模式。未来10年,争取使1000个村落从中受益,川西林盘聚集地大邑县被国际慢食协会选为首个示范试点。
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