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布朗丁之家引入纯正法国面包

2017年12月26日 星期二 新京报
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  新京报讯 (记者郭铁)12月18日,洛娃集团旗下“布朗丁之家面包房旗舰店”在望京SOHO正式开业。法国驻华农业参赞Franois Blanc表示,布朗丁之家实现了欧洲优质原材料直供中国消费者,所有制作流程都由法国专业面包师指导培训,今后双方将合作促成更多家门店落地。

  洛娃集团董事长胡克勤介绍,洛娃集团早在2013年就开始关注法式面包,在法国种植小麦,按照法式工艺加工面粉,同时用法国的技术制作面包,从而把原汁原味的法国面包“从法国农田搬到中国的餐桌”。

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