新京报讯 (记者夏丹)2月5日,海淀区食药局联合饿了么、百度外卖启动“食安封签”项目。两家外卖平台将针对专送的商户,一次性投放100万份采用安全环保材质制作的“食安封签”。
为保障配送的餐品安全,饿了么与百度外卖率先启动该项目,即在商户出餐后,用统一的封签进行包装,确保从骑士取餐到送达用户手中封签始终保持完好,无拆封无损坏。据介绍,饿了么此次主要铺设外卖单量相对较高的200余家中小型商户,百度外卖铺设品牌连锁商户500余家门店。预计2018年覆盖全国30城市,北京在2018年6月前可实现全覆盖。饿了么联合创始人邓烨介绍,推广封口贴中还加入了趣味性元素,将很多与“吃”相关的流行话术印在上面。如果消费者发现收餐时封签有破损,可当场拒收。
海淀区食药局副局长魏美亮表示,网络订餐平台逐步向自律化、规范化、合法化转型。海淀率先试点食安封签,给餐盒“上保险”,杜绝配送最后一公里的食品污染。
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