致美斋总监向亚洲大厨屈浩拜师

　　3月3日，北京老字号致美斋饭庄技术总监杨晓晖拜亚洲大厨屈浩为师，屈浩将师徒证书赠授杨晓晖，表示将毫无保留地传授技艺，使餐饮文化薪火相传。此次拜师是在北京烹饪行业“坚持文化自信，弘扬工匠精神”大背景下举办的餐饮传承活动。

　　收徒仪式由北京翔达投资管理有限公司主办，北京翔达致美斋饭庄承办，北京烹饪协会、北京饮食行业协会等协办。屈浩于1996年获得“亚洲大厨”称号，2016年至2017年担任中国烹饪大赛（多次）总裁判长一职。杨晓晖说，将继承工匠精神，为百姓端出更多更好的美味佳肴。

　　新京报记者 夏丹 摄影报道