《食物进化》探讨转基因话题

　　新京报讯 （记者岳清秀）近日，科信食品与营养信息交流中心指导，食品营养与科学传播联盟举办《食物进化》观影暨转基因科普交流会。专家强调，科学传播最重要的是把客观事实传递给公众。

　　《食物进化》是一部探讨转基因话题的纪录片，2017年在北美上映。中国科学院遗传与发育研究所高级工程师姜韬认为，《食物进化》这部电影给予正反两方充分表达的机会，强调对话、交流、沟通。“对于人的消化系统来说，它不区别是不是转基因食品，所有蛋白质进入人体都一样进行消化吸收，至于它是什么基因，并不会影响人的基因，不必因此为转基因食品的安全性担忧。”国家食品安全风险评估中心研究员、中国工程院院士陈君石表示，转基因食品的标识与其安全性无关，而是出于消费者知情权的需要。

　　农业农村部相关负责人表示，2018年将继续加大转基因科普宣传力度，组建科普联盟，通过各种媒介和渠道传播科学知识，回应公众关切。