来信

　　北京“老口味”蔬菜回归也是传承

　　北京市农业局蔬菜处日前透露，随着北京“老口味”蔬菜的恢复与示范推广，30多种风味浓郁、口感佳、营养丰富、产品安全的北京“老口味”蔬菜将重新回归北京市场。这些“老口味”蔬菜还将进社区，开设专柜销售。

　　由于各种各样的原因，很多北京“老口味”蔬菜都从市民餐桌上消失了，这让很多人忆旧时都感慨万千。现在看到其重回市场的新闻，我心里有种说不出的愉悦之感。

　　在北京生活将近五十载的作家汪曾祺，曾写过很多北京的家常菜，他说他刚到北京时，路过街头巷尾都能听到响亮的吆喝声：“ 哎——萝卜，赛梨来——辣来换……”老味道就是文化记忆载体。而那些北京“老口味”蔬菜回归，就能让很多人重温记忆，也有助于饮食文化传承，这值得期许。

　　□彭爱珍（教师）

　　城市不妨多鼓励“夜经济”发展

　　北京是睡得最早起得最早的城市、上海夜间行走捐全国第一、杭州夜间买酒的人最多、成都夜间买健胃消食片的人超过其他城市……8月16日，首份中国城市夜生活报告发布，报告以多家互联网平台的移动支付活跃度为指标，重点考察了北京、上海、深圳等八座城市的深夜消费行为。

　　“夜生活”与“夜经济”的繁荣程度，已成衡量城市活力的重要指标。本质上，24小时不打烊的城市公共服务，街头巷尾蓬勃发展的小微经济，都是中国活力的新注脚。此前有报告就透露，过夜游客的消费额是一日游的3倍以上，足见夜经济的巨大潜力。

　　正因如此，目前已有不少城市在这些方面不断发力，如有些城市延长了地铁的运行时间，增加了深夜公交车，有些城市专门打造起了现代化“夜市”，还有些城市则创新对夜晚活动带来的噪音、污染问题的管理等。

　　这些值得肯定，而从长远看，很多城市在夜经济的孵化和支持上，仍有不少工作要做：比如，原有的城市规划可能并未为夜经济保留足够的发展空间，这就需要从源头规划入手，保障其发展空间和秩序，同时引导其良性发展；再比如，支撑夜经济的诸多互联网新经济和创新服务，也需要更多的包容。可以预见，随着公共服务有针对性地跟进，“夜经济”会释放更多社会红利，整个社会也会更有活力。

　　□任然（媒体人）

　　别吝啬那声谢谢

　　前两天外出乘出租车时，出租车司机跟我瞎侃。他跟我讲到，他是爱心车队的成员，每年都参加了爱心送考，但每年总有些被送考生和家长把这种出于善意的帮扶当义务，非但下车时没有一个“谢”字，稍有“服务”不周的地方，他们还会抱怨。这也挫伤了部分爱心司机的积极性。这让我想起了今年6月的深圳民警暴雨天护送考生反被投诉事件。

　　对助人者少些挑剔，多些感恩，这不是鸡汤，而是常识。别说无偿帮助我们的人，就算是对那些送快递、送外卖的小哥说声谢谢又何妨？

　　□杨龙（市民）

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