花间堂：城市化与“调性”中走平衡木(2)

　　（上接D01版）

　　■ 观点

　　盈利与规模受到外界质疑

　　通常而言，民宿盈利无疑需要规模化。而在规模化方面，花间堂也在探索自己的路子。目前，花间堂已有部分委托管理项目。2015年，花间堂首个管理输出项目、与田园东方合作的无锡稼圃集开业。2016年和2018年，花间堂与平安不动产合作的西双版纳悦景庄花间堂、乌镇悦景庄花间堂分别开业。

　　通过管理输出模式，花间堂房间数量的增长明显。西双版纳悦景庄花间堂共有18间客房和17幢别墅，乌镇悦景庄花间堂共有33间客房，无锡稼圃集则有69间。而此前花间堂直营的门店，房间数多在20间以下，最少的仅8间。目前花间堂共有575间客房，管理输出功不可没。

　　另一方面，花间堂还试图通过村落式产品完成规模化。据了解，村落式产品由一家家单体民宿构成，拥有包括商店、影院等完整的休闲配套设施，不仅有花间堂的品牌，也有其他合作品牌，共同构成休闲度假综合体。资料显示，杭州西溪花间堂便是花间堂的第一个度假村落，而长兴、松阳等地的花间堂项目也同样是这一模式。

　　然而，拦在花间堂面前的，依然是盈利和回报的问题，这也无疑在考验着新任大股东华住的耐心。尽管花间堂方面针对此前业内传言的“不盈利”予以否认，但目前认为花间堂尚未全面盈利的依然大有人在。成长性、季节性、回报周期和规模，都成为外界质疑之处。即便是村落式产品，其投入与回报周期依然面对压力。与此同时，花间堂也在门店尝试商品零售等业务，但在业内人士看来，此类举动对于盈利也只能是锦上添花，不能本末倒置。

　　失去调性，是否成为“四不像”

　　然而，若想开辟新市场，花间堂仍需要面对改造。“花间堂通过收购其他民宿，来修补、垄断一下民宿品牌，应该还可以预期一下。以后进入城市，也不是不可以。不过，华住本身不擅长做非标准化的东西，也许未来花间堂会变得四不像。”对于花间堂未来的发展，Galen Moore如此表示。

　　“我一定去花间堂的地方旅游，并住在花间堂。”翻阅花间堂粉丝的留言和评价，不难看出其受众对花间堂内涵的高度认可。作为以“调性”为特色的品牌，一旦失去“调性”，后果可想而知。

　　值得注意的是，此前，花间堂曾推出“花间分糖”计划。据介绍，花间分糖是花间堂旗下的客栈子品牌，是一家共有9间客房的客栈，采用特许承包经营模式，让有心学习客栈或民宿经营的粉丝，通过花间分糖的承包与运营，积累民宿客栈的管理经验。

　　这家供粉丝承包运营的客栈，被列为花间堂第9家开业项目，现今却并未出现在官方网站的酒店介绍中。共有21个开业项目的花间堂，在官方网站的酒店名单中只有20家。新京报记者就此询问相关工作人员，得到的答复是从今年年初，这家“花间分糖”便不再营业，也并未接到何时恢复营业的通知，原因也并不了解。眼下，花间堂已成功步入资本市场，而如何在商业与情怀之间寻求平衡点，或许将成为民宿永恒的主题。

　　■ 拷问

　　未来“城市化”是关键，花间堂还需进一步改造

　　据张蓓所述，未来花间堂要么不断稀释股份去做融资，要么就嫁接在一个更大的平台上。同时，张蓓还透露出进军新三板的意图。按照其言论，2017年将成为花间堂的一个拐点。事实上，随着青普、同程旅游和华住的入局，这一拐点也确实到来了。

　　对于前者，Galen Moore明确表示，近几年民宿融资难度正日渐提高。相较于去年以来备受关注的途家、小猪等民宿短租平台融资案，随着高峰期过去，今年线下民宿品牌的融资声音显然变小了。据公开资料显示，2018年至今，获得新一轮融资的民宿品牌仅诗莉莉与瓦当瓦舍。而诸如有家民宿、路客等，多为民宿代运营商或民宿预订平台。

　　就当前结果来看，花间堂显然选择了后者。赵焕焱表示，华住是住宿业企业，对前任投资者更加具有专业运营能力，其住宿业的共性是一致的。Galen Moore也表示，华住正是平台公司，并且本身也是上市公司，通过收购，花间堂完成了证券化。

　　在完成交易后，从青普和同程旅游手中拿到接力棒的华住，接下来将如何影响花间堂，将成为一大看点。其中，“城市化”成为关键词。华住方面表示，将帮助花间堂进入城市。

　　在业内人士看来，一方面，过去依附于景区的模式，限制了花间堂扩张的道路。据了解，在丽江花间堂刚起步时，为寻找合适的选址，张蓓不得不挨家挨户上门询问沟通。另一方面，华住的势力范围在城市，因此花间堂势必要在城市发展。这也就意味着，花间堂需要接受改造。

　　赵焕焱表示，改造目的一是可以令花间堂发展为城市度假，二是可以适应规模化发展，但均需要保留基本特色。“但仍然需要摸索。”赵焕焱补充，“相较于其他高端度假酒店，花间堂相对而言更为‘经济型’。旅游目的地的度假酒店面积大，城市没有这样的条件。如果面积大，肯定是高端的花园酒店了，但花间堂属于低端度假酒店品牌，要在城市发展，还需要进一步改造。”