冷友斌 民企要发展首先要扎实做好基础

　　冷友斌，全国人大代表，中国民间商会副会长，黑龙江省工商联副主席、黑龙江飞鹤乳业有限公司董事长。第二次参加全国人民代表大会的冷友斌，今年带来了有关东北黑土地治理的建议，因为这“103万平方公里的黑土地是东北最引以为傲的资源优势”。两会期间，在接受新京报记者专访,谈及去年11月参加习近平总书记主持召开的民营企业座谈会时，冷友斌表示，民企要发展首先是要扎扎实实去做好基础，否则就“只能昙花一现”。

　　中国3岁以上孩子都有节日，可是0-3岁的孩子没有，所以我建议将5月28日作为宝宝日或者宝宝节。“5·28”，就是我爱宝。我们是做婴幼儿奶粉的，所以关注婴幼儿这个群体，提倡父母每天多陪伴孩子一个小时，真正跟孩子亲情接触，而不是一边看孩子，一边拿着手机玩微信，看手机的时间比看孩子的时间还多。养孩子简单，但是教育孩子一点都不简单。——冷友斌

　　谈代表履职

　　建议休耕轮作，治理黑土地保护“金饭碗”

　　新京报：今年是第几次参加人代会？提交了哪些建议、议案？

　　冷友斌：今年是第二次参加人代会，提的是有关黑土地治理的建议。每个地方都有赖以生存、发展的“金饭碗”。全球黑土区仅有三片，东北独占一方，103万平方公里的黑土地是东北最引以为傲的资源优势，是优质粮的生产基地，畜牧业的生产基地，尤其是奶制品的优质生产基地，这是不可复制的。“捏把黑土冒油花，插双筷子也发芽”，是对这片世界公认的最肥沃土壤的写照。南方很多地方很美，青山绿水，但就是缺这块黑土地。

　　新京报：你认为黑土地保护现在有哪些问题？

　　冷友斌：每形成一厘米厚黑土需要200-400年。由于长期高强度开发，以及水蚀风蚀等影响，黑土已经开始变“瘦”、变“薄”、变“硬”，还出现了黑土内涝问题。所以我建议要休耕，要轮作，不能说玉米好卖就一直种玉米，一定要轮作。再有，还要根据不同的环境设计不同的还田方式，比如有机肥还田。

　　新京报：有的地区焚烧秸秆，造成了严重的大气污染。秸秆可以还田吗？

　　冷友斌：可以还田，但是要科学地还，一定要有科学性。秸秆发酵生产沼气，既能将秸秆变成宝贵的气体燃料，又可以将沼液和沼渣作为肥料还田，但是这种气体燃料成本高，所以国家应当给相应政策，引导百姓变废为宝，只要是清洁能源，只要能够把废变成宝，就给政策性的补贴。有些发达国家就采用这种方式治理环境，加气站和出租车都写上这是清洁能源车，建议大家要搭这种车。

　　新京报：没有提跟自己行业有关的建议吗？

　　冷友斌：跟我们行业直接相关的，我没提，因为这好像是给我自己提的。我认为，作为一个人大代表履职尽责，一定要把社会上老百姓关注的心声反映上来，因为你有发言权，不少领导就坐在你旁边，听你发言，你有这个机会，能够代表行业也好，代表一些群体也好，一定要把百姓的心声说出来。

　　不过，关于黑土地保护的建议，跟我们还是有关联，飞鹤现在想完善的一个环节就是有机肥还田。

　　谈国产乳业

　　国家监管严格，中国乳业大品牌值得信任

　　新京报：生产奶粉的企业现在要搞有机肥还田？

　　冷友斌：我们是以工厂为中心建的农场和牧场，牧场和工厂不会超过15公里，因为距离近能保证奶运到工厂时间最短、最新鲜，保证牛奶里面的活性。牧场周边的地，种的就是喂牛的饲草饲料。我们想把牧场的粪肥还到田里去，也就是牛的粪便变成有机还田，田上种的饲草饲料再回到牛身上，牛吃完以后再产奶，奶运到工厂加工成婴幼儿奶粉，这样就形成了一个大的乳业生态循环，一个乳业生态圈。形成这样的生态循环，我们在全世界都很有竞争力。因为这个生态循环，是建在北纬47°的世界黄金奶源带上。现在差的就是粪便处理、有机肥还田这个环节。

　　新京报：你有没有感觉特别困难的时候？

　　冷友斌：2009年到2011年、2012年，这个阶段非常艰难。我们从2000年开始，建标准化挤奶站，帮助合作社、小牧场规范养牛，但是后来发现这样不行，因为养牛户不听我们的，家里有啥就喂啥，有玉米就喂玉米，有豆饼就喂豆饼，管理也不科学。我觉得这样不行，标准化挤奶站只能保证养牛户到奶站挤牛奶的时候不掺水不掺假，但是控制不了奶源这个最关键的源头，没有好原料怎么能出好产品？所以我们从2006年开始建自己的大型农场、牧场。

　　当时在美国上市，融资的钱、向银行贷款的钱、公司赚的钱全都滚进来，没有办法，牛张嘴就得吃。2010年到2011年，是我们资金最紧张的时候，也是发展的最关键时期，天天跑银行，天天解决资金的问题，经常愁得睡不着觉，担心资金链断裂，最困难的时候差点破产。

　　新京报：但是现在仍有一些人对国产奶粉不放心，甚至海外代购洋奶粉，你怎么看？

　　冷友斌：我认为，最起码中国乳业的大品牌都是值得信任的，因为从2008年开始，国家的监管非常严格，建厂要验收，配方要注册，工艺标准要上报。抽检方面，国家抽、省级抽、市级抽，还有第三方检测，每个工厂必须配备一个化验室，一个化验室投资两三千万，小企业别说建工厂，建化验室都未必建得起，我们现在光化验室就投了两个多亿。

　　谈

　　民企发展

　　做好实体企业，首先要扎扎实实去做基础

　　新京报：你参加了去年11月习近平总书记主持召开的民营企业座谈会，会上哪些细节令你印象深刻？

　　冷友斌：习总书记在座谈会上的讲话，坚定了大家的信心。其中，坚持“两个毫不动摇”，民营企业的作用，大力支持民营企业发展壮大，保护企业家人身和财产安全，民营企业和民营企业家是我们自己人等说法，都让我印象深刻。

　　新京报：你觉得民营企业要发展最关键的是什么？

　　冷友斌：改革开放40年，我经历了20年的国企时期，又做了20年的民企。飞鹤是1998年、1999年，从国企转制而来的。民企20年，见证了所有的乳品行业的辛酸，像阜阳大头娃娃、三聚氰胺、激素门等。我认为，民企要发展，首先是要真正地扎实地去做基础，如果基础不牢，只能昙花一现；第二个就是要有定力，你认为你的战略是对的你就要坚持。

　　民企20年，我们一直在打基础，基本上把所有赚的钱，全投在了打基础上，投了几十亿进去，才形成了现在的生态循环，打下了这样的基础，才能保证产品未来长期可持续的高品质高质量，现在我们差不多有接近7万头奶牛，还拿下了世界食品品质评鉴大会金奖这个食品界的“诺贝尔奖”。这个过程可能有人扛不住，因为砸了那么多钱。我觉得，做实体企业自己头脑要清醒，因为我们不是做投资的、不是做金融的。

　　新京报：你对中国民营企业以后的发展趋势怎么看？

　　冷友斌：我是看好的，民营经济的发展一直受到党和国家的高度重视。我们企业一直坚持做婴幼儿奶粉的事业，切实享受到很多国家鼓励和支持民营企业发展的政策，我对民营企业的未来充满信心。

　　采写/新京报记者 王姝 袁静伟

　　摄影/新京报记者 彭子洋