用品质夯实品牌基础,再次提出“视质量为生命”理念;出资保护赤水河生态
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2019年是茅台集团实现“千亿目标”的关键一年。在品牌热度持续升温的情况下,茅台集团在定位、定向、瘦身、规范、改革上下功夫,加快推进文化茅台建设,进一步强化“视质量为生命”的匠心理念,激励和培育诚信经营的供应商,厂商携手共同理顺茅台经销体系,投身环境保护与精准扶贫事业,以此擦亮茅台的“金字招牌”。
如今的茅台,行业“竞合”发展理念更加深入人心,“文化茅台”建设加快推进,“智慧茅台”建设铺开,各项“民生工程”蓝图渐展,“酒香、风正、人和”的发展氛围更加浓厚。2019年,茅台继续按照“能快则快、不留余地、不留退路”的思路和原则,奔着千亿干,立足行稳致远,努力实现高质量发展。
诚信经营
打造品质体系“金字招牌”
2019年是茅台实现“千亿目标”的关键年,茅台集团提出,要打造与茅台品牌相匹配的“金字招牌”品质体系,在理顺茅台营销体制的同时,做到品牌与市场的“双赢”。
2017年10月,茅台集团启动新一轮全面质量提升计划,任命了7名首席质量官,“让一线员工个个是能工巧匠、酿酒达人”。2018年,茅台质量体系建设进展迅速,已建成的生产信息管理系统也让茅台距离“智慧工厂”的目标越来越近。据测算,平均每批茅台酒有8158人参与直接制造和质量控制。2018年11月,茅台酱香系列酒勇夺“国评”盲评打分4个价格带第一。在2019年的生产·质量大会上,茅台集团再次提出了“视质量为生命”理念。
2018年是茅台“市场化”的20年,茅台相继经历了价格调整、班子调整、股价跌停、“国酒”商标等重大事情;另一方面,厂商还共同面临理顺、完善茅台营销体制的新任务。
在此过程中,有些经销商内心忐忑,担心自己利益受损。对此,茅台高层在2018年底举行的全国经销商大会上表态:“请大家放心,守法、合规、诚信经营的经销商不会受到伤害。”
2019年度,茅台酒将按3.1万吨左右的总量投放,同时扩大各省直销,与大型商超和知名电商合作并投向国内重点城市机场、高铁站的经销点。茅台强调,2019年乃至更长时期内,茅台酒、系列酒价格都会封顶一个时期,不会再调整。
文化服务
2019营销工作重中之重
“当下,茅台酒是卖方市场,并不愁卖。在这个情况下,茅台营销工作做什么?一个是做文化,再一个做服务,不管是国内国外,要把这个文化和服务当成2019年营销工作的重中之重来抓。”在2018年海外经销商大会上,茅台集团党委书记、董事长、总经理李保芳强调了做好文化服务的重要性。
茅台集团党委已明确,加快推进“文化茅台”建设,激发企业发展新活力,是今年的工作重点之一,并已列入茅台集团党委副书记王焱的任务清单之首。
从燕京八景的茅台纪念酒发布,到吉林省酒文化博物馆建立,文化茅台建设正在有序推进。谈到未来工作,茅台高层认为要重点处理三个问题:一是要从大处着眼,市场环节要更多围绕提升茅台的形象气质来思考;二是从小处着手,除讲好“茅台故事”,还要从经销商当中挖掘“故事”;三是从深处着力。以“酒博馆”为借鉴,将专卖店打造成有内涵的文化体验点。
不只是文化建设,茅台高层还要求2019年的服务质量要有较大提高。从春节这个重要服务期开始,茅台专卖店取消了购买者身份证登记制度,实行电话登记预约买酒,帮助消费者识别真假茅台酒等服务工作。
茅台还要求,各级领导干部和员工,特别是营销人员,要与经销商形成合力、密切互动,共同研究市场,寻找商机,做到亲商、扶商、爱商、重商。
精准扶贫
立体式扶贫切除贫困县“痛点”
在实现高质量发展的同时,茅台集团不忘回馈社会,履行白酒龙头企业的社会责任。
3年前,位于黔北大山深处的道真自治县与外界山隔水绕,277个自然村不通公路,阻碍了当地的发展。2015年茅台集团帮扶至今,道真县已实施了2000多公里农村公路建设,实现100%的行政村通公路目标。
“茅台集团真心真意付出,办了很多有口皆碑的实事。”道真自治县县委副书记、县长杨润民用几个“最”字概括茅台集团对道真的帮扶。一是投入最多,累计捐赠资金达1.56亿元,协调贷款2亿多元;二是参与最广,茅台集团下属60个支部,400多批次,4000多人次,对道真所有贫困村实现了全覆盖;三是群众最认可,贵州省政府通报的拟退出“贫困”的18个县第三方评估结果显示,道真群众满意度以93.36分位列第二。
在“交通拉动”“产业带动”的同时,茅台集团还坚持“教育推动”脱贫致富。3年多来,茅台集团累计为道真县1300名高考上榜的寒门学子发放助学金共计650万元。茅台旗下“习酒·我的大学”奖学金也先后资助道真县80名高考贫困学子,累计发放助学金80万元。
在2018年11月举办的道真自治县与茅台集团帮扶工作座谈会上,茅台透露,前三年茅台安排了1.56亿元资金,之后将再拿出1亿元对道真自治县进行帮扶。
环境保护
出资推动赤水河流域生态保护
上市16年,股价连涨84倍,茅台广受欢迎的口感正是源于赤水河良好的生态。为保护赖以生存的环境,茅台集团共投资4.68亿元建设5座污水处理厂,污水排放达标率100%;将酒糟废弃物处理成有机肥,免费送给高粱种植户实现变废为宝;还将茅台镇沿赤水河上游100公里、赤水河两岸20公里范围作为核心生态保护区域,规划茅台酒中长期生态环境保护的缓冲区和禁建区,投入大量资金对赤水河西岸荒坡进行绿化修复。
为保护赤水河生态,赤水河发源地云南镇雄有十分丰富的矿产资源,但多年来拒绝了很多投资项目,成为扶贫任务最繁重的地区之一。从2014年起,茅台集团累计出资5亿元作为赤水河流域水污染防治生态补偿资金,推动赤水河流域生态保护长远实施。
2018年6月,茅台还联合郎酒、国台、钓鱼台、习酒共同捐资2400万元,用于支持镇雄县脱贫攻坚。此前,茅台云南经销商们曾与茅台省区管理人先期进入镇雄开展摸底调研,初步决定在相关乡镇分3年种植竹林、建设垃圾处理池、修建清洁厕所、资助50名贫寒学生;“国酒茅台国之栋梁”希望工程也将资助重点向镇雄倾斜,让更多镇雄籍的高考学子顺利入学。
在2018世界绿色设计论坛·布鲁塞尔峰会上,茅台集团凭借在环保领域作出的贡献,获得了“2018世界绿色设计论坛特别贡献奖”。
本版采写/新京报记者 郭铁
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