多元化战略落地 小罐茶“多泡装”瞄准主流市场

　　5月20日，小罐茶对外宣传即将推出“多泡装”新品，满足消费者一罐多泡、品质稳定、茶叶长久保鲜储存等个性化需求。小罐茶创始人、董事长杜国楹表示，“多泡装”是小罐茶产品多元化战略的一次重要落地，将满足更多自饮人群的不同消费场景与需求。

　　中国食品行业分析师朱丹蓬认为，中国茶行业普遍存在的问题是：第一产业低品质、低利润；第二产业低端化运营、无品牌运营；第三产业暴利销售，小罐茶多泡装通过全产业链的标准化、工业化模式，把第一产业、第二产业、第三产业进行了高度融合，既解决了行业乱象，又满足了细分市场消费人群的核心需求。

　　双重密封锁住新鲜

　　据杜国楹介绍，“多泡装”延续了小罐茶一直以来的消费品思维、工业化思维以及标准化产品，满足消费者希望产品大容量、使用自由度大等个性化需求，对大罐包装茶叶做了一次系统性创新。

　　目前市面上有很多大罐茶，但品质标准不一。若罐装密封性不好，茶叶容易氧化、吸潮、走味等。对此，小罐茶“多泡装”重点解决了茶叶的保鲜存储问题，采用充氮保鲜技术，进行罐口外铝膜密封、罐盖内附密封垫的双重密封，并采用奶粉罐材质和封闭加工工艺，既保证茶叶的新鲜度，也能让剩余茶叶减少外部潮湿、氧化等因素影响，更持久地保存。

　　“多泡装”延续小罐茶对品质的严苛要求，采取大师监制，制茶大师从采摘、工艺到品控、审评等全流程进行品质把关，多泡装还要经过从鲜叶、毛茶到成品茶的3次农残检测，以及从茶园到工厂的6道挑选工序。在正式出厂前，还要再次接受专业的科学审评，只有通过审评合格的茶叶，才能被装到罐内。每罐“多泡装”为40-50克，价格150元，主要覆盖龙井茶、滇红茶、大红袍、普洱茶（熟茶）、铁观音、茉莉花茶6个品类，外形设计也以简约黑色为主色调，保证消费者喝到一杯安全、干净、好喝、时尚的好茶。从品质和价格来看，可以说，小罐茶多泡装是一款高性价比的好茶。

　　多元战略瞄准主流市场

　　如果说金罐系列产品是小罐茶开拓的增量市场，那么，多泡装的目标消费者更多的是自饮人群，他们是茶叶消费的主流人群，这也意味着小罐茶进入了一个“饮品驱动”的新阶段，欲深耕主流消费市场。

　　这也意味着多泡装在店面选址方面将有所变化。“前期店面主要集中在每个城市的高端商场，这个空间其实是有限的。‘多泡装’推出后，会快速拓展另外一个渠道，包括分销渠道、超市等。”小罐茶市场中心总经理梅江表示。

　　根据不同的消费场景和需求，小罐茶已形成了针对不同细分市场的产品布局。“‘多泡装’的推出是小罐茶产品多元化的第一步。”小罐茶副总裁徐海玉说，小罐茶纵向打通产业链后，希望借助产业链的优势进行发展，比如一片茶园里有不同的品种，不同的品种应用于不同的产品，做出更多符合不同消费需求的产品。

　　朱丹蓬认为，小罐茶“多泡装”通过全产业链的标准化、工业化模式，使大罐装茶的乱象得以解决，同时满足细分市场的核心需求和诉求。所以从消费端到产业端的结合来看，是一套好的解决方案。

　　标准化带动稳步增长

　　徐海玉还表示，小罐茶致力于解决中国茶行业标准化缺失、品牌性不足的问题，为此建立了“原产地-初/精制工厂-黄山工厂”的完整产业链，对全链条的不同环节均实行标准化管理。

　　自2012年起，小罐茶历时3年多遍访国内茶农、茶企、行业专家，以消费品思维为核心，破解行业发展困局：传承传统工艺的同时，统一等级、价格、规格等，并邀请国际知名设计师研发创新的茶叶、茶具包装，让更多人能方便地喝到现代时尚的好茶。

　　小罐茶还致力走“全产业链+大研发”的道路，对茶叶的生产和种植环节进行现代化布局和升级，成立茶叶工业装备中心和茶叶研发中心，已集合80多名专业人才，同时联手高校院系以及专业科研院所共同推动茶行业的创新升级。此外，小罐茶总投资15亿元在黄山建立全球首个茶工业4.0智慧工厂，推动中国茶的工业化、智能化、数字化。

　　这些布局为小罐茶的业绩提供了有力支撑。在“多泡装”推出之前，小罐茶已针对待客用茶场景推出“金罐”系列，提出茶行业高端产品的标准化解决方案，自上市以来保持着销量的高速增长。随着“多泡装”等新品的推出，预计小罐茶在2019年也是一个稳增长阶段。

　　新京报记者 夏丹