运动员智慧餐厅可实现个性化科学配餐

　　体育服务

　　体育服务专题展设体育服务展览展示、论坛会议、体育服务交易匹配和配套活动四大内容。采用线上、线下融合方式举办，呈现突出体育新科技、连通体育产业链、增强体育互动感、倡导体育新风尚、助力运动健身潮五大亮点，参展单位全面覆盖体育产业11个大类，包含24家行业领军单位。39家线下展示单位，境外单位约占40%。

　　冬季运动服用上“绝导体”超材料

　　“绝导体”超材料是集分子叠加、功能叠加、能效叠加、物理叠加、多学科叠加的科技成果，具备隔热、保暖、透气、抗菌、吸湿、速干、轻薄、安全、环保性能，让服装厚度下降80%，而保暖效果却能提高5倍。

　　据该项目首席负责人钟飞鹏表示，这一材料的研发成功，很大程度上解决了体育运动人员、户外运动员和场馆保障工作人员服装臃肿的困扰。该材料目前主要应用于冬季运动服装领域，未来还可在汽车、墙纸和帐篷等户外装备上使用。该材料项目成立于2013年，2017年在北京实验室研发成功，2019年实现量产，将在本届体育服务专题展亮相。

　　坐上仿生机器马体验真实骑乘乐趣

　　体育互动体验展区，齐悦互娱公司带来了智能仿生机器马。据公司CEO柏宏介绍，智能仿生机器马的研发填补了国内马术无智能化辅助教学设备的空白，解决了马术项目推广和实施受到场地限制、教学成本高等行业瓶颈，让马术运动向大众化发展。

　　“在这上面，基本可以完成马术教学的前39个鞍时，之后可以再到马场进行巩固练习。”柏宏称，从立项到调研再到建模设计，前后共耗时3年，“它要达到非常真实的马匹运动规律仿真，我们在全国采集了上百匹马的数据，再通过软件开发进行数据运动建模。”

　　录个人信息可制定餐单领食物模型

　　运动员智慧餐厅暨运动员合理膳食与营养管理系统。据了解，运动员智慧餐厅以训练、评估、监控、干预等数据为支撑，集成图像识别、射频识别、物联通讯、云计算等智能和信息化技术，帮助运动单位、科研保障单位为运动员实现个性化的科学配餐、营养监控与分析、营养教育等工作。

　　目前，包括运动员智慧餐厅在内的科学训练信息化管理平台已应用于多个项目的奥运备战中，还将助力中国队备战冬奥。走进服贸会的运动员智慧餐厅，将以现场体验的形式在展会中呈现，人们在现场录入信息后，即可制定餐单，领取食物模型。

　　■ 对话

　　展示前沿科技内容

　　疫情对体育产业造成了较大冲击，体育服务专题展将有哪些应对措施？新京报记者采访了体育服务专题展相关负责人、北京市体育局一级巡视员范亚兵。

　　新京报：参展企业及涉及的设备有哪些亮点？

　　范亚兵：参加展览展示、项目推介的企业及所展示的体育产品涉及高端体育装备、运动智能管理设备、运动高新材料、5G技术应用、体育数字云系统、AI智能体质测试等前沿科技内容。现场展览展示中特别设置了体验互动展区，满足现场观展观众互动体验需求。

　　新京报：本届体育服务专题展在后疫情时代服务经济复苏方面有何举措？

　　范亚兵：各体育企业危中寻机，积极贯彻科技化、智能化、智慧化发展理念。其中配套活动紧抓潮流，采用直播带货方式对参展商产品、服务进行推介。在主论坛和足球产业发展分论坛上，各界嘉宾、参会代表将围绕体育产业的科技化、数字化、智能化、融合化发展模式展开充分讨论。

　　新京报：本届体育服务专题展在吸引外资、稳住外资方面有哪些具体做法？

　　范亚兵：本届体育服务专题展在各项内容中突出国际化发展理念。其中，线下展示境外参展商占比约40%，参加项目推介的企业中，有一半是外资企业。本届体育服务专题展将积极推进境内外体育领域政产学研各界人士交流互动，为扩大开放、构建人类命运共同体尽绵薄之力。

　　新京报记者 徐邦印 孙海光