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8月份全国CPI同比上涨0.8%

猪肉价格较上月继续下降1.4%,降幅有所收窄;鲜菜、鸡蛋价格上涨带动食品价格微涨

2021年09月10日 星期五 新京报
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  多点散发疫情以及高温、强降雨气候,影响全国物价走势。国家统计局9月9日发布数据,8月份CPI同比上涨0.8%,环比上涨0.1%。

  其中,鲜菜、鸡蛋价格均上涨,机票、宾馆价格下降,猪肉价格延续下降趋势,在低位震荡。国家统计局高级统计师董莉娟表示,总体上,8月份消费市场供应充足,价格平稳运行。

  与此同时,8月份PPI(工业生产者出厂价格指数)再创新高。PPI和CPI的“剪刀差”也再创历史新高。下游中小微企业正经历生产经营成本上升、应收账款增加等现实问题,生产经营出现困难。

  关注1

  疫情叠加汛情 蔬菜、鸡蛋涨价明显

  8月份,食品价格比上月微涨,由7月份下降0.4%转为上涨0.8%。不过,与去年同期相比,食品价格仍然下降4.1%,降幅比上月扩大0.4个百分点。

  带动食品价格在8月微涨的主要动力是鲜菜和鸡蛋价格。董莉娟解释,由于8月份多地出现散发疫情,强降雨及高温天气叠加,菜、蛋价格上涨。鲜菜和鸡蛋价格分别上涨8.6%和8.4%,涨幅比上月分别扩大7.3和7.4个百分点。

  北京大学国民经济研究中心指出,受强降雨天气造成物流运输成本提升的影响,全国蔬菜、鸡蛋平均批发价格环比显著回升。

  浙商证券首席经济学家李超认为,受高温高湿天气影响,蔬菜进入“伏缺期”,叠加河南汛情导致蔬菜供给受限,菜价小幅上涨。

  从农业农村部监测的19种蔬菜批发均价走势来看,8月第一周均价为3.76元/公斤,第二周均价为3.88元/公斤,第三周均价为3.80元/公斤,第四周均价为3.75元/公斤。整体高于7月份最高点3.50元/公斤的价格。

  关注2

  猪肉价格同比下降44.9%

  受供给持续增加影响,8月份,猪肉价格较上月继续下降1.4%,降幅有所收窄。与去年同期相比,猪肉价格下降44.9%,降幅比上月扩大1.4个百分点。

  当前,猪肉价格已经处于下行周期,原因之一是供应充裕。“当前既不缺猪,也不缺肉,市场供应有保障。”中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇表示。

  在非洲猪瘟疫情的冲击下,我国的生猪存栏量曾一度锐减。经过政府促生产、保供应的多项措施,目前,我国生猪产能已恢复到正常水平。今年6月份,能繁母猪存栏已经超过2017年水平。

  供应扩大导致猪肉价格持续下降后,政府开始通过收储等措施进行调节。根据农业农村部数据,今年3月开始,全国生猪存栏增速有所放缓。一直到7月份生猪存栏量还在惯性增长,但增幅连续5个月收窄。7月份能繁母猪存栏量环比下降0.5%,这是连续21个月正增长之后,首次出现下降。

  对于接下来的猪肉价格走势,朱增勇分析,按照规律,消费旺季来临之前,猪价通常会出现一轮季节性反弹。不过,目前市场上进口冻猪肉积压量不小,一定程度上会抑制猪价上涨,猪价反弹幅度不会太高。总体判断,未来一年猪价在大趋势上处在下行通道,但在元旦、春节等消费节点,价格仍有可能反弹。

  接下来,各地还将继续收储工作,且收储力度明显加大。据国家发改委初步统计汇总,北京、天津、山西、内蒙古、安徽、湖北、湖南、广东、海南、四川、西藏、陕西等地已开展收储工作,内蒙古、吉林、福建、广东、重庆、四川、贵州、西藏、甘肃等地计划于9月份继续收储,其他地方将在四季度进一步开展收储工作。此前,国家发改委等部门已合计挂牌收储5万吨中央冻猪肉,有效遏制了生猪价格过快下跌的势头。

  关注3

  散发疫情影响出行,机票、宾馆价格下降

  非食品价格整体平稳,8月份环比微降0.1%,同比上涨1.9%。

  董莉娟表示,受国际原油价格下降影响,汽油和柴油价格由涨转降,带动工业消费品价格比上月下降0.2%,与去年同期相比仍然上涨2.5%,但涨幅回落了0.3个百分点。其中,汽油和柴油价格分别较去年同期上涨22.7%和25.2%,涨幅均有回落。

  同时,多点散发疫情影响了消费需求的释放,服务价格环比由上月上涨0.6%转为持平,同比虽然上涨1.5%,但涨幅回落0.1个百分点。

  其中,飞机票、旅游和宾馆住宿等出行类服务消费受到抑制,价格由涨转降。与去年同期相比,飞机票和宾馆住宿价格涨幅也出现回落,分别上涨31.6%和2.8%。

  8月初,文旅部要求暂停中高风险地区旅行社跨省团队旅游及“机票+酒店”业务,全国超过1000家A级旅游景区暂停开放。同时,中高风险地区所在城市的跨城公交、出租车、顺风车业务被叫停。

  出行受限导致相关行业需求减少,8月服务业PMI(采购经理人指数)从上月的52.5%大幅回落至45.2%,其中交通、住宿、餐饮、娱乐等行业景气度均走弱。

  ■ 解读

  “剪刀差”再扩大 中小微企业面临经营压力

  CPI同比上涨0.8%,涨幅再次缩小,与此同时,8月份PPI同比上涨9.5%,刷新年内高点。PPI和CPI的“剪刀差”也继续刷新历史高点。

  PPI是工业生产者出厂价格指数,CPI是消费者价格指数。“剪刀差”扩大,意味着生产资料同比涨价很多,但消费资料同比涨价并不多。

  举一个贴近生活的例子,去年售价为5元钱一串的烧烤,假设仅有铁扦子、炭、羊肉三项成本,分别为1元、1元和2元,那么烧烤店主的利润为1元。在PPI猛涨、CPI温和上涨的情况下,铁扦子、炭等成本上涨,烧烤售价却微涨,烧烤店主的利润就会被削减。

  当前PPI和CPI“剪刀差”持续处于高位,这意味着,像烧烤店主一样处在下游的小微企业主面临较大的生产经营压力。

  近期,国家频出政策支持中小微企业。9月1日的国务院常务会议专门部署,针对大宗商品价格居高不下导致生产经营成本上升、应收账款增加等问题,在用好已出台惠企政策基础上,今年再新增3000亿元支小再贷款额度,支持地方法人银行向小微企业和个体工商户发放贷款。

  新京报记者 姜慧梓

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