沈丽 用可持续发展解决农业问题

　　7月17日，在2023新京报贝壳财经夏季峰会“ESG发展与企业实践”分论坛上，盒马联合创始人、可持续发展部负责人沈丽表示，盒马成立8年，最大的收获是公司一直在用可持续发展的视角，发现并解决农业和供应链问题的同时，沉淀了一套可持续的商业模式。

　　一个故事发生在北京平谷的盒马村。2022年6月，北京有1300多亩平谷桃园遭遇冰雹，第一时间，盒马迅速成立了助农专项小组，经过一番考察后，盒马决定选择被冰雹伤害不超过6处且保持完整形状的桃子进行品牌包装，取名“雹伤桃”，在北京43家门店同步售卖，而对于无法成为“雹伤桃”的桃子，盒马则利用冻干锁鲜技术，将相关产品提供给消费者。

　　通过“雹伤桃”的品牌包装及相关技术加持，盒马为桃农挽回了超百万元的经济损失，每亩桃园增加纯收入1200元。助农行动结束后，盒马便在平谷设立了盒马村，通过订单农业与加工产业联动，平谷桃农不再担心受到天气影响，可以定期、定向通过供应链把最新鲜的桃子同步送到全国各地。

　　沈丽表示：“我们在用可持续的视角来发现并解决农业和供应链问题，这也让我们构建了一个紧密合作的可持续的商业模式。”沈丽认为，未来可持续的商业模式一定要满足三个条件：经济的可持续、环境的可持续和社会的可持续。

　　可持续的商业模式下，未来一定要满足三个条件，一个是经济的可持续，第二个环境的可持续，第三个社会的可持续发展。——沈丽

　　新京报贝壳财经记者 潘亦纯