陈耀华 在景迈山,看到人与自然和谐相处

　　在景迈山，茶几乎无处不在。

　　高大的乔木下种着古茶树，古茶林包裹着古村落，就连木屋屋顶也立着茶叶图腾。一千多年前，布朗族的祖先带着族人定居于此，留下了保护茶树的遗训。此后，傣族和各族人民相继来到这里，他们在这儿种茶、采茶、制茶，用茶叶换取生活，发茶柬邀请宾客，靠品茶增进感情。

　　9月17日，联合国教科文组织第45届世界遗产委员会会议通过审议，中国云南的“普洱景迈山古茶林文化景观”被列入《世界遗产名录》，这是全球首个茶主题世界文化遗产。

　　申遗成功的消息，从沙特阿拉伯传到中国，再传到云南澜沧的古茶林。居住在景迈山的人们自发庆祝，他们穿起民族服饰，点燃篝火，载歌载舞。彼时，在北京大学城市和环境学院，陈耀华教授也等到了期待十几年的好消息，他记下了时间点，9月17日20:33。

　　为什么是景迈山？作为申遗文本首席专家，陈耀华回答过无数遍这个问题。在过去的13年里，他去过五十多次景迈山，与团队编写了16万字的申遗文本。他能细数出景迈山的遗产要素：5片古茶林、9个传统村落、3片分隔防护林。在他看来，“景迈山不仅有古茶林，更能看到人与自然、人与人如何和谐共处。”

　　申遗成功后，世界看到了景迈山，游客从四面八方涌来。陈耀华去景迈山的次数更多了，他想为世界遗产的保护与管理出一份力，也希望能继续挖掘这座文化宝藏。

　　小景迈，大智慧

　　窗外的雪花簌簌落下，陈耀华泡了一壶来自景迈山的茶，熟悉的茶香将他从北京带回了景迈山。

　　打开抽屉，陈耀华拿出一张景迈山地图，上面写满了花花绿绿的标记，红线的是遗产区界，绿线的是缓冲区界，黑色三角象征着山峰和高度。13年前，他和团队成员带着这张地图跑遍了景迈山，用铅笔记下一个个坐标，多处折痕折成了裂缝。

　　“景迈山的交通不方便，这也是古茶林和古村落能保存下来的重要原因。”陈耀华指着地图介绍，景迈山上有布朗族和傣族的村寨，距离山下的惠民镇有二三十公里，北部、东部被南朗河阻隔，西南部有南门河流过。因此，在20世纪80年代公路通车前，景迈山都是相对比较闭塞的。

　　全球首个茶主题世界文化遗产，凭什么是景迈山？

　　在云南，有不少古茶林被保存下来，六大茶山的名声比景迈山更响。放眼世界，英国、日本和韩国等地都有茶林，也有历史悠久的茶文化。陈耀华说：“景迈山不仅有古茶林，还有传统的村寨和文化，能看到人与茶、人与环境的互动关系。”

　　远看是森林，近看是茶园，这是景迈山特有的“林下茶”种植方式。阳光穿过高大的乔木，落在古老的茶树上，淡淡的茶香若隐若现。景迈山先民在森林中种植茶树，保留了对茶树有利的乔木和草本，形成了“乔木层—茶树层（灌木层）—草木层”的生态系统。

　　“世界文化遗产有六条标准，第三条标准是现存或消失文明的见证，景迈山古茶林就是‘林下茶’种植传统的典型例证。”陈耀华还阐释了许多生态智慧，对普洱茶而言，80%的透光率是最佳的，乔木既能遮光，还有保留自然香味、抑制虫害的特殊作用，而乔木的落叶和最底部的草木层则为茶树提供养分。病虫害防治和养分提供的问题因此解决。

　　如此一来，无需农药和肥料，古茶林仍能传承千年。

　　从高空中俯瞰，会发现景迈山利用山地和森林的智慧。陈耀华从两个维度进行介绍，从平面利用来看，景迈山每个寨子的中心是村落，外围是茶树，再外围是森林，由里到外分别是生活空间、生产空间和生态空间。从垂直利用来看，最高层是用于涵养水源的神山，中间是村落和古茶林，再往下是粮食种植区。

　　“这是景迈山独特的土地利用方式，很好地处理了人与土地的关系，符合世界文化遗产第五条标准。”陈耀华介绍，在5片古茶林间，景迈山先民还保存了3片称为“背”的森林，用于防止病虫害蔓延和冬季低温冻害，这也是最后确定的遗产要素——分隔防护林。

　　在回答诸多提问时，陈耀华常提到“小景迈，大智慧”，古茶林传承千年背后是独特的生态智慧。

　　“申遗是个非常复杂的技术工作”

　　申遗成功那天深夜，几乎不发朋友圈的陈耀华编辑了一段文字：“从2011年3月14日第一次踏上景迈山的土地，13年过去，改变的是韶华易逝人已老，不变的是对景迈山深深的眷恋和祝福……”配上的9张图片里，第一次出现了他自己的照片，白发逐渐增多。

　　第一张照片是两三辆车朝茶林开去。那是他们第一次踏上景迈山，穿过一大片森林，看到了保存完整的古茶林。藏在最里面的古村落还保留着干栏式建筑，古老的木屋靠木柱支撑着，屋顶的小黑瓦在云雾中若隐若现。中午时分，在阳光的暴晒下，茶林里飘荡着茶香。

　　初次相见，陈耀华就觉得景迈山具有申遗的“气场”，那是一种说不清的直觉。一同考察的专家们也有类似的看法，古茶林、传统村落、少数民族和自然风光等要素，都紧凑地聚在了景迈山，人与自然的互动也很直观。相比当时正在申遗的大运河和丝绸之路，景迈山的空间尺度更小，保存得相对完整，后续的环境整治或许更简单。

　　“都说景迈山好，但究竟好在哪里？”当初的疑问，陈耀华花了十几年去解答。

　　2010年，景迈山申遗工作启动；2011年，景迈山申遗团队成立，陈耀华担任申遗文本编制团队负责人；2012年，景迈山被列入中国世界遗产预备清单；2013年，景迈山被列入第七批全国重点文物保护单位。

　　“申遗是个非常复杂的技术工作，申遗文本的编制和保护管理规划的制定，是十分重要的两个部分。”陈耀华说，景迈山属于活态农业遗产，申报的类别是“文化景观”，其中涉及很多学科，团队包括研究历史、考古、古村落、民族文化和农业、茶树等领域的很多专家。

　　而他所负责的申遗文本编制，则需要按照世界遗产的操作指南，讲清楚“景迈山是什么、为什么能成为世界遗产、保护现状如何、面临的问题与解决方案”等关键问题，将其价值进行国际对比研究和总结。

　　文献资料短缺是第一个难题。布朗族是最早生活在景迈山的民族，但他们没有文字，后来傣族迁入才带来了傣文，而相关的古籍都找不到了。听说布朗族先人是从缅甸方向迁徙而来，陈耀华找到了布朗族末代头人的后代，让他带着考古团队去到缅甸寻找亲戚帮助，但并未找到明确线索。而在景迈山开展的考古工作也未能找到民族历史的证据。

　　几经周折，他们在景迈山一座缅寺的残碑上找到了线索，碑上刻着老傣文，字句间刻着像茶叶的符号。当地文物部门请教了八九个老人，才慢慢将碑上的内容拼凑出来——公元1015年，建造总佛寺。有了确切的年代，再结合地方志得知，当地普遍种植普洱茶大约在唐代。景迈山古茶林的千年历史才得以初步确定。

　　“为什么要大费周章地确定这个时间？只有搞清楚布朗族的民族迁徙史，才能确定景迈山古茶林的千年种植历史。”陈耀华说，确定遗产的年代，是研究历史文化价值的重要一步。作为首例茶主题的世界文化遗产，能参考的经验和材料很少，申遗团队只能慢慢研究和创新。

　　那段时间里，陈耀华经常跑到景迈山跟村民聊天，一点点地收集碎片化的内容。在村民南康眼里，他不像个教授，经常跟村民钻进古茶林，被蚊虫叮咬也随手拿草药擦擦，“陈老师很可爱，他来到村子里，每天都围着我们问各种‘为什么’。”

　　2015年前后，景迈山的干栏式建筑进入更新期，有村民想盖现代化的新房子。村民们整天问陈耀华，“什么时候申遗成功？过了那么多年了。”那是他最难熬的时刻。申遗工作通常持续六七年，古村落不能被破坏，村民们的生活也需要保障。

　　后来，当地成立了景迈山保护管理局，编制了村庄规划和建设导则，严格保住了翁基和糯岗两个民族村寨的传统风貌，其他村寨也按照传统风貌要求进行了整修。

　　“人与自然的作品”

　　在上世纪七八十年代，云南省曾开展茶园的高产化改造，产量高的台地茶成为主流。但偏远闭塞的景迈山是个例外。

　　景迈山古茶林何以传承千年，是申报世界遗产又一关键问题。

　　相传最早来到景迈山的是布朗族首领帕哎冷，他发现了野生茶树能治病，并带领族人定居于此。帕哎冷也因此被称为“茶祖”，他在临终时留下遗训：“我给你们牛马，牛马可能会得病死掉；给你们金银财宝，你们也有用光的时候；给你们古茶林，你们子子孙孙，用之不竭，所以一定要像爱护眼睛一样爱护古茶林。”

　　每年4月，景迈山都会举办盛大的山康茶祖节，几乎所有人都参加。祭祀仪式上，老人带头念起茶祖遗训，其他村民跟着诵念牢记。

　　“我们对茶树有一种原始的崇拜，因为它给布朗族带来了生机，还是老祖宗留下的。”南康如今已年过花甲，他也是布朗族末代头人的后代，是传统手工制茶技艺传承人。据他介绍，布朗族信奉茶祖，认为茶树上有祖先的灵魂，因此不会随意破坏。

　　这种保护传统也面临过挑战。大约在2003年，南康担任芒景村书记，他发现有一些影响古茶林的行为，村规民约并未起作用。南康求助村中老人，老人说以前每家每户都有茶魂树，由茶魂树守护茶林。从那时候起，茶魂树的习俗得以恢复，茶农会在自己的茶林里选一棵茶魂树，并在旁边立一根像拐杖的标志。古茶林得到了自觉的保护。

　　“景迈山有一种朴素的生态伦理，就是尊重自然。”陈耀华通过调研发现，除了祭祀茶祖，每年春茶开采前，人们还会祭拜茶魂树。传统信仰让村民们有了集体认同感，他们相信茶树是祖先留下的财富，会自觉地保护。

　　除了茶树，一些高大的榕树也会被当作“神树”进行保护。

　　在芒景村，有一棵五十多米高的百年榕树，七八十个黑色蜂窝挂在树枝间。布朗族人将这棵树奉为“蜂王树”，禁止伤害蜜蜂、采食蜂蜜，甚至不能在树下大声喧哗。每逢节日，他们还会在树下举行祭祀活动，以吸引更多的蜜蜂。

　　“蜜蜂传粉很重要，保护好了蜜蜂，相当于保护好了古茶树。”陈耀华觉得更有意思的是，在蜂王树附近的山坡上，放着一个个由枯树制成的蜂箱。当地有个说法，如果谁家的蜂箱没有蜜蜂来，则说明这户人家做了不利于古茶林的事。如此一来，人们心里就有道德压力，多了一种约束。

　　南康说，在景迈山，万物有灵，山有山神，树有树神，昆虫有昆虫神。人们敬畏自然，不会随意去破坏一草一木，担心受到神灵的责罚。

　　当树林出现较多虫子，村民们会认为是得罪了昆虫神，要准备祭拜。2022年9月3日，芒景古茶林进行了祭祀昆虫神的活动。这像一场迷你版的长街宴，一个小木梯子通往“供台”，绿色的芭蕉叶上摆着来自各家的食物。

　　“这样既表达了对神灵的敬意，还会招来大量的鸟，而鸟对虫子起到了抑制作用。”在陈耀华看来，祭昆虫神并不是简单的民俗，而是将生态伦理转变成了生态智慧，解决了实际问题。

　　陈耀华常说，景迈山是人与自然的作品。人们在利用自然后产生文化，这些文化又反过来保护自然，自然与文化的融合形成了文化景观。而申遗工作就是从世界遗产的角度，将这些文化提炼出来。

　　祭昆虫三天后，一位世界遗产组织的专家来到景迈山，开展了近一周的考察。在此之前，申遗团队集中准备了两个月，设置了80个考察点，由专家或村民进行讲解。按照规定，评估专家不能现场反馈意见，但从多方反应看，陈耀华觉得，景迈山申遗很有希望。

　　保护与管理

　　申遗成功后，景迈山成了热门的旅游地，游客们从各地涌来。

　　挑战也随之而来。为防止大量游客影响古茶林，景迈山只开放了大平掌古茶林，每日接待的游客限制在3200名左右。陈耀华举了个简单的例子，古茶林中有很多蜘蛛网，蜘蛛捕虫有益于茶树。如果游客把蜘蛛网打掉，就会给害虫打开“方便之门”。

　　外来车辆增多，尾气和噪声也增多，这会对茶树和村落造成影响。为此，景迈山计划让外来车辆一律停在山下，游客坐摆渡车上山。陈耀华说，“这项规定背后还需很多准备，例如，允许哪些车上山、这些车如何预约、山下的停车场和摆渡系统都得建起来。”

　　游客增多，有的村民想在山上开民宿，但谁家能开民宿，能增加的民宿数量是多少，民宿的审批和建设规范是什么，这些都需要讨论和制定方案。

　　申遗成功后，景迈山还要接受世界遗产组织严格的监督和监测机制，比如6年一次的定期评估，还有日常的各种监测。陈耀华团队承担着保护管理的技术咨询，要制定后续的保护和管理机制，还要参与一些宣传和培训工作。

　　“十多年来，除了申遗成功外，最大的收获是让当地人理解了景迈山是什么。”陈耀华觉得，当地老百姓是遗产的主人和保护的主体，他们只有了解遗产的价值，得到实实在在的好处，才会更好地去保护它。在这期间，申遗团队做了很多工作，包括编写《景迈山宣传手册》，挨家挨户上门宣传，让学生学完再回家跟大人讲……

　　景迈山人的热情与淳朴，是支撑陈耀华完成申遗的动力，他也想让更多人感受到。

　　“在景迈山，你会看到人与人之间很和谐。”在陈耀华的描绘里，景迈山人夜不闭户，门框上只挂着一张帘子，随意走进一户人家，对方会热情地邀请你喝茶。中午时分，村民会把商品放在货亭上，留下标价和二维码便回家午休，大家会自觉扫码取物。

　　这些在南康眼里是再正常不过的事情。村里如果有人生病或逝世，整个村子的人都会停止劳作，去家里帮助和陪伴他们。每当有外人来到景迈山，人们会热情地打招呼，邀请到家里坐坐。当他们走向更大的世界，会觉得外面的人有点“奇怪”，包包手机总是不离身，也不爱跟陌生人讲话。

　　传承千年，景迈山仍能给现代生活带来启示。陈耀华说：“人与自然、人与人如何和谐相处？在景迈山，会找到答案。这也正是景迈山给我们的未来、给人类可持续发展的深刻启示。”

　　再过一个月，景迈山的樱花就要盛开，漫山嫣红将浮现在云海间。陈耀华希望那些远道而来的游客，不要匆匆忙忙，而是静下心，喝喝茶，在茶香中迎接新的一年。

　　新京报记者 吴采倩