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受茶叶产区低温干旱及人工运输成本的上升影响

今年春茶上市晚价格高

2012年04月04日 星期三 新京报
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  本报讯 (记者裴旋)今年由于气候影响,春茶上市推迟一周,价格也呈现高走势。记者走访马连道几家茶城了解到,今年春茶由于南方气候持续低温、干旱等因素,大规模春茶上市时间推迟一周以上,价格平均也会比去年同期增长15%-30%。

  很多原产地好茶3月30日才开采

  “去年同期,春茶已经开始销售,但今年的春茶要一周以后才能大规模上市。”北京二商京华茶叶有限公司副经理吕贤军告诉记者,“因为今年杭州地区温度较低,现在的西湖龙井还没有开采,早先上市的绿茶都是浙江一带的。福建地区因为前段时间霜冻气候,对海拔800米以上的高山茶影响较大,采摘时间也推迟十天左右。”

  记者从各大茶城了解到,碧螺春、龙井等春茶价格都比往年上涨20%左右。黄山茶城执行经理、黄山茶叶协会北京分会秘书长张翼说,今年的早春雨水多,阴寒天气持续,很多原产地的好茶现在大部分还没有上市,当地政府定的采茶时间在3月30日。

  今年云南干旱,对于新普洱是否会产生影响?北京嘉木源大益普洱批发的负责人表示,今年新普洱目前上市了几款,但还没有到店,价格比去年有所提高但涨幅不大。

  吕贤军说,往年的茶坯一公斤要30块,今年价格涨到50块一公斤,整个制作成本上升了,加上今年的人工成本、运输成本都有上升,因此茶叶的价格也会有所提升。比如做花茶,今年的人工成本比往年要翻一番,花茶的价格可能就会有所提高。龙井产区的西湖龙井产量因为气候的原因,采摘的时间推迟一周,茶叶产量比去年降低,价格肯定要涨。

  “明前茶”认识有误区

  记者了解到,今年春茶除了价格有所上升外产量也会有所降低。张翼说,今年产量的下降不是总产量的下降,而是一些高端的茶叶产量降低,中档和低档茶的产量影响不大。如今在市面上销售的龙井茶多是西湖周边产区茶,还有一些温州和四川茶都已上市。

  过两天就是清明节了,对于现在这个时段上市的春茶,很多人都觉得物以稀为贵,张翼说,现在上市的春茶普遍意义上都叫“明前茶”,其实这是个误区,明前茶不仅有时间阶段限制,还有特定的区域,也就是产于小江南区域即长江中下游区域,江西北部、安徽南部、江苏南部、浙江北部,产在这些区域的茶才叫“明前茶”。但“明前茶”只是代表了采摘的时间概念,未必代表茶的品质。

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