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《楚天金报》报道,武汉市每月关门餐馆超过100家,有业内人士感叹,去年下半年以来,餐饮业就步入了近三十年来最为漫长的一个“寒冬”。分析原因,武汉餐饮协会副秘书长李旺林说“简直就是内外交困”,如原材料成本的上涨、物业成本和用工成本上涨、居民消费意愿下降、税费负担重、银行卡刷卡费率高等。一家酒店负责人表示,“什么都在涨,就是菜价涨不了”,现在面临的困境已超过非典时期。
新京报漫画/师春雷
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