营养补充剂的“木桶理论”

　　新京报讯 （记者潘波）“当你缺乏任何一种营养素时，其他营养素的补充也达不到营养效果。”北京协和医院临床营养科教授、主任医师于康在6月28日由辉瑞健康药物部和北京卫视《养生堂》共同主办的“善存健康”巡讲系列活动中提出营养补充的“木桶理论”。

　　于康教授建议因各种原因，做不到日常膳食平衡的人，可以在医生和营养师的科学指导下，适当服用多种维生素及矿物质补充剂，这样可有效改善相关人群维生素矿物质不足，预防多种慢性疾病。