红酒 中端葡萄酒市场将放量增长

　　近年来，进口葡萄酒市场增长快速。国内市场上销售的进口葡萄酒主要是以中低档为主。目前，国内葡萄酒市场还处于普及阶段，以入门级葡萄酒为主，零售价格多在100元以内，这个市场占到80%左右。中国酒业协会称，未来中国葡萄酒市场的增长模式，将由高端政商消费驱动为主转变为大众消费驱动为主，100-300元左右中端葡萄酒市场将出现放量增长。但这一价位也是国内外葡萄酒竞争最激烈的市场。国产葡萄酒要想胜出，关键是性价比。“进口葡萄酒的品质比较受消费者认可，性价比高，市场渠道也比国产葡萄酒丰富。”业内人士表示，这也是进口葡萄酒受欢迎的原因。

　　■ 行业榜样

　　威龙有机酒堡干红葡萄酒

　　“有机”代表着国家食品安全的最高等级标准，随着崇尚自然和健康态度的兴起，有机葡萄酒已经迎来了高速增长期。在有机葡萄酒的市场大潮中，威龙是中国最大的有机葡萄酒生产商，有机葡萄酒的产销量、市场占有率等指标均居全国之首。

　　威龙有机葡萄酒的产品特点是好喝，体现在口感上是纯、味道上是香，不上头，甜中有点酸，酸中有点甜，让人喝了还想喝，因此“纯香”最能代表威龙的优秀品质。这种品质是有机所带来的，是其他的葡萄酒所没有的，这是自然的回归，也是品味的升华。

　　消费者王星认为，“有机”概念正流行，而威龙有机酒堡干红确实也是绿色、生态酿制而成，适度饮用对身体有健康。威龙有机酒堡干红的葡萄原料，大部分来自于甘肃沙漠绿洲有机葡萄庄园。该庄园采用最先进的“自有基地管理模式”，庄园严格控制亩产，采用先进的生态肥、生态液等种植技术，杜绝化肥、农药，保证种植出品质最好的有机葡萄、生产出品质最高的有机葡萄酒。

　　中国张裕馆藏干红葡萄酒

　　液体迷人、口感细腻，说的就是中国张裕馆藏干红葡萄酒，把酒倒在玻璃杯里，可以看到酒体是深石榴红色，并伴有紫红色。

　　世界上高品质的红葡萄酒不少都是使用赤霞珠来酿的，中国张裕馆藏干红葡萄酒也是如此。赤霞珠是晚熟品种，皮厚而黑，果粒小，果皮和果汁比例比别的葡萄都高，所以它能酿造出颜色深、浓郁、单宁重的红葡萄酒。

　　此酒富含单宁及花青素，入口柔软丰厚，果肉的香味比较多，啜饮一小口，让酒在舌尖滚动，感觉其味道及酸甜度适合，微涩，能够配上羊肉之类的一起吃。

　　北京张裕爱斐堡国际酒庄副总经理温春光介绍，首席酿酒师歌哈迪先生在法国波尔多地区担任酿酒师长达40余年。

　　酒庄地下大酒窖占地3000平米，深7米，常年恒温15摄氏度左右，湿度保持在70%-75%，为酿制出优质葡萄酒提供了有利环境。

　　本版采写/新京报记者 林文龙