国宴用瓷近赏“天姿”

　　新京报讯 昨日，作为本届APEC招待各经济体领导人午宴的专用瓷器“国彩天姿”，在北京雁西湖雁西酒店首展。现场依据21经济体领导午宴标准，展示54件一组的餐用瓷器及部分新品瓷器。18日，展品将移至位于北京市通州区的华光国瓷（北京）艺术馆，进行为期一个月的展出。

　　瓷器要美观更要安全

　　自2013年上半年，APEC专题工作组就在景德镇、浙江、上海、淄博等国内陶瓷产区展开国宴瓷预选。“从某种意义上，瓷器即代表了中国”，本届会议接待用瓷总顾问、清华大学教授张守智表示，最终选定的国宴用瓷“国彩天姿”，是在中国传统斗彩装饰基础上，将原本的“五彩+青”6色，扩展到13色，且以“高温釉中彩”技术，将装饰色彩封存于无铅釉中，在保证美观的同时确保安全性，其中多项添彩、烧制技术均为世界级专利。

　　设计师们“改改改”

　　54件的国宴用瓷中，既有符合中式料理的酱油、醋料瓶，也有为西方饮食订制的冰激凌碗、咖啡杯等。从7月2日合作意向确立至11月1日最终成品备足，国宴用瓷的设计师团队们经历了难以计数的“改改改”，十几次的设计稿改动之余，每一次菜品、菜量的变动，瓷器也需就器型、容量做相应调整，最终被采纳的75套国宴用瓷，是从200套成品中甄选而出。

　　据悉，本次国宴用瓷最终会根据市场需求推出套系、单品，以用作商业销售。在美国、英国、日本的陶瓷销量、口碑被世界认可的前提下，华光陶瓷期待借国宴用瓷之机，向世界证明“当代中国瓷”的品质。