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我们的“婴儿奶粉”有多少李鬼

2016年04月07日 星期四 新京报
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  议论风生

  很难想象,一家代工厂可以随意仿制假冒婴儿奶粉罐或标签,一罐货源不明的婴儿奶粉在市场上公开出售。我们对于婴儿奶粉的监管虽然喊得震天响,但造假的难度和成本依然太低了。

  “假婴儿奶粉”事件依然在发酵,继进口奶粉“雅培”之后,国产婴儿奶粉品牌“贝因美”也被曝卷入假奶粉案。

  “假婴儿奶粉”的波及面越来越广,“雅培”、“贝因美”之后,还会有哪家婴儿奶粉中枪?“假婴儿奶粉”的水有多深,市售婴儿奶粉安全性几何?这些都让人疑惑重重。

  2008年三聚氰胺事件之后,婴儿奶粉的安全得到前所未有的关注,国家采取一系列措施确保婴儿奶粉的安全,包括加大抽检力度,按照药品管理办法监管婴幼儿奶粉等等。有奶业专家信誓旦旦表示,我国婴儿奶粉监管世界最严,乳制品质量“是历史最好时期”。但“假婴儿奶粉”的曝出,击垮了“最好”、“最严”的幻象,它表明“婴儿奶粉”依然是食品安全的薄弱领域,消费者对于“婴儿奶粉”一直难以放心,并非无端恐慌。

  从“假婴儿奶粉”事件所透露出的信息看,首先问题出在生产环节。假冒品牌的婴儿奶粉罐、商标标签,可以在一些厂家随意仿制,有媒体曾以厂家的名义联系某代工厂,对方明确表示,只要给出设计稿,奶粉罐订货500个以上就可以定做,每个10块钱。

  三聚氰胺之后,奶粉的非法加工问题仍然不能杜绝,此次被查出的1.7万余罐假冒婴儿奶粉,足见奶粉非法加工的规模已不可小觑。

  “婴儿奶粉”的销售渠道的碎片化,更是一个要命的问题。如今各种代购、微商、跨境电商快速崛起,婴幼儿奶粉的货源渠道越来越复杂,对此,作为奶粉企业,实在难以管控,有的网店还将真假奶粉掺着卖,这更让消费者难以察觉。在这样的大环境下,冒牌假货横行自然不可避免。

  在任何一个食品安全管理规范的国家,很难想象,一家代工厂可以随意仿制假冒婴儿奶粉罐或标签,一罐货源不明的婴儿奶粉在市场上公开出售。我们对于婴儿奶粉的监管虽然喊得震天响,但实际上婴儿奶粉造假的难度和成本依然太低了。所以,对于“婴儿奶粉”,打造一个从包装到成品生产,从线下到线上销售的无缝监管,需要尽快变为现实。国家食品追溯体系建设,不可再拖。

  □于平(媒体人)

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