净利连续下滑，青岛房产项目停盘

　　7月初，金钱豹翠微店停业。这是金钱豹在北京的最后一家门店。

　　金钱豹的关店，让其背后的港股上市公司嘉年华国际受到关注。2015年6月，嘉年华国际以2.64亿港元收购金钱豹集团的母公司Nice Race几乎全部的股权，从而间接控制金钱豹集团。

　　嘉年华在2015年6月披露的收购资料显示，当时金钱豹在中国的18个城市经营着27家餐厅，但Nice Race自2012年起就处于亏损状态，2012年、2013年、2014年分别亏损1019.7万元、2319.95万元、2102.71万元。

　　嘉年华收购金钱豹不到2年，金钱豹餐厅数量不增反减。截至2016年底，金钱豹只剩下7个城市中有13家餐厅，员工人数也由2015年底的超过2600人减少至1100人。

　　嘉年华国际目前业务覆盖地产、旅游、餐饮、教育等行业，近年公司负债率超过60%，利润也有所降低。其旗下重要房地产项目青岛嘉年华，因官司遭遇停盘。

　　新京报记者7月6日致电金钱豹总部及其控股公司嘉年华国际，均无人接听。

　　北京、上海金钱豹接连停业

　　7月7日中午，位于上海市延安西路3162号的金钱豹大酒店有些冷清。正值午餐时间，酒店对面的高架辅路上偶有出租车放下临散的乘客。这座7层建筑中，有嘉年华国际旗下的金钱豹酒店和好开始儿童教育。

　　新京报记者发现，一楼的电动扶梯已经停运，进入大厅便可看到金钱豹国际美食百汇（自助餐），张贴在前台的公告称：“因公司内部工程装修，今日百汇暂停营业”。停业后，自助餐厅的员工有一些留了下来，等待拿到被拖欠的工资。

　　除了前台打盹的服务员，一位员工在打扫餐厅内的瓜子壳，“我们都关门快20天了，从6月19号开始。欠了员工3个月工资没有发，也没有钱买菜。原来自助餐是298元一位，后来把价钱降到238元。”该员工称，酒店并没有完全歇业，三楼往上的宴会厅还可接客，七楼有一些行政人员。

　　一对前来退卡的夫妻称，之前在金钱豹自助餐会员卡里充值了几万块，前段时间知道金钱豹关门了，这是他们第一次来退卡。

　　5楼宴会厅的前台告诉记者，目前仍可预定宴会厅用于会议或晚宴。“全天价格7200元，半天是4200元，每个宴会厅可容纳10桌。3楼、5楼是小厅，6楼8楼更大一些。”一位前台经理称，虽然自助已经关掉了，但宴会厅没有受到影响，“自助餐和宴会是两家注册公司，我们是宴会餐饮管理公司。”

　　天眼查资料显示，上海金钱豹宴会餐饮管理有限公司注册地址为上海市虹中路735号，执行董事兼总经理为李飞，由其担任法人并带有“金钱豹字样”的企业共16家，包括北京金钱豹餐饮有限公司。

　　酒店七楼电梯口，一位员工正在与前来退卡的几位客户解释，会员登记簿上写满一页卡号等信息。“这个月会有短信通知，这个月自助餐开的话，你们可以使用掉，不开的话就退。”该员工称，自己在销售部门负责团购，市场部门的负责人7月5日已经去了北京。“全国的都可以在这退，北京的已经在处理了，昨天知道北京那边商务、法院等已经在讨论解决这件事，上海也在登记一步步处理。”

　　上海店停业，北京的王府井店、亚运村店、中关村店、翠微广场店也已陆续关闭。7月7日晚，记者走访金钱豹北京翠微广场店发现，金钱豹翠微店已“人去楼空”。

　　记者在翠微店看到，商场楼道中原来的“至尊金钱豹”字样已经被抠去，依稀能通过墙上残留的胶水看出原本的字样。在金钱豹的大门口贴着相关退卡通知，称消费者退卡需要等待。翠微大厦的保安告诉记者，自己接到上级通知要“清空金钱豹”。

　　金钱豹翠微店一位员工王路（化名）说，该店因供应商停止供货，在6月26日就已经关店，27号有了一点食材才又勉强开业，但当天翠微店遭遇供应商讨债生意无法维持，在28日彻底关门歇业。“当时什么都没有跟我们说，只是说要关门几天，就再也没有开了。”

　　据金钱豹大悦城店、亚运村店的员工介绍，店铺关闭后，各店的店长也“消失”不见，想要联系上海总部也没有回应。王府井店员工李光（化名）称，王府井店在4月26日就因停水关闭店铺，当时店长前往翠微店继续接管翠微店。而翠微店员工称，自店铺关闭后，只能找到一个副店长，“他什么也不跟我们说”。

　　管理被称混乱，拖欠员工工资、供应商货款

　　在金钱豹工作近10年的员工林峰称，金钱豹在管理上混乱。“旅游团来100个人，但是他们（管理层）只报50个人或者80人，少报几十个人的钱就中饱私囊。”

　　林峰说，2017年年初翠微店曾接待一桌20人左右的客人来吃饭，店长最后没有把这些钱入到收银台，而是放到自己兜里，“后来领导查出来，他就说自己拿这钱给店里买了洗衣粉，最后被开除了。”

　　王路也证实了金钱豹存在上述情况，其表示“有的店长、收银、经理都是串通好的”，此外，还有的将几块钱一瓶的酒大批量进到店里，上报则是几十块或者上百块。

　　金钱豹在北京还存在拖欠员工工资及部分供应商的货款的情况。

　　金钱豹自今年4月起就开始拖欠员工工资，林峰（化名）称，自己有7.6万元的工资及赔偿没有拿到。李光也表示，王府井店最初关闭时，店铺说会在5月15日正常发工资，但至今一分钱没有拿到。

　　一位长期为金钱豹供应大米、茶叶的供应商对记者表示，自己和金钱豹合作有7年，到现在还有2014年的货款未结清。

　　另一位常年向金钱豹供应水果蔬菜的北京供应商肖强（化名）也称，金钱豹自2015年1月起就开始拖欠货款，2015年、2016年共有超过200万元的货款未支付。

　　“一开始都是有8个月账期，后来老账一直不还，今年就变成每次送货时结现。”肖强称，6月初自己和十几家供应商一起去上海金钱豹总部要账讨说法，呆了12天才回到北京，当时金钱豹回复肖强等人称，公司目前没有钱，只能看嘉年华能不能拿钱出来。眼看要债无望，肖强最后向朝阳区人民法院提交立案申请。

　　“金钱豹这么多年下来一直是亏损，需要嘉年华拿钱来补这些窟窿，但是嘉年华不拿钱，也解决不了供应商和员工的问题，当然做不下去。”肖强称。

　　记者7月7日晚在金钱豹翠微广场店向该店会计询问欠款情况，该会计回应，一切都要等集团（金钱豹集团）通知。

　　金钱豹的多家子公司也被列入异常经营名录。

　　工商资料显示，皇郡金钱豹餐饮管理（无锡）有限公司、皇郡金钱豹餐饮管理（无锡）有限公司常州世贸分公司、北京金钱豹国际美食有限公司哈尔滨分公司、上海金钱豹国际美食有限公司郑州分公司等7家金钱豹子公司被列入经营异常名录，有的最早在2015年就出现异常经营。记者发现，这些公司被列入异常营业名录的原因，有4家是因为通过登记住所或经营场所无法联系，其余的存在未按照《企业信息公示暂行条例》在规定的期限里公示年度报告。

　　重要房产项目遭遇停盘，陷质押风波

　　金钱豹的母公司为在香港上市的嘉年华国际控股有限公司。根据嘉年华官网，该公司是一家大型旅游、酒店及零售综合项目营运商，包括主题公园、酒店、品牌直营购物中心、餐饮、会展、休闲娱乐及康乐设施。集团的主要项目包括青岛海上嘉年华、好开始儿童教育、金钱豹和成都嘉年华国际社区，而青岛嘉年华则是目前嘉年华国际的业务重点。

　　2012年年报显示，嘉年华国际在2012年投资收购青岛海上嘉年华，计划将其开发成为楼面面积为76.5万平方米的酒店、商场、娱乐设施及住宅单位。

　　青岛嘉年华在2010年就已经开始售楼。记者7月6日致电青岛嘉年华售楼中心，售楼工作人员表示，青岛嘉年华在去年就已经停盘，因正在打官司，但是有房子不能卖。“官司什么时候结束才能卖”，至于目前的诉讼内容，其表示“不太清楚”。

　　事实上，在青岛嘉年华的开发中，自2012年起就先后遭遇延期交房、被业主起诉、质押楼盘等状况。

　　据经济导报报道，2010年青岛嘉年华开始出售，原定于2012年6月底交第一批房，但当时嘉年华工程进展缓慢，一直等到9月都未交房，大批业主在青岛嘉年华的宣传活动上讨要说法。记者了解到，最终青岛嘉年华对该延期交付进行赔偿，但仍有部分业主要求退房。

　　中国裁判文书网显示，付先生在2010年10月与青岛嘉年华签订《青岛市商品房预售合同》，约定交房日期为2012年6月30日前，且已交付了全额购房款。但截至2015年4月，青岛嘉年华仍未将房屋交付，而逾期交房违约金只支付至2013年5月。

　　法院称，嘉年华公司应于2012年6月30日前将该房屋交付给付先生，嘉年华公司交付的房屋应为经竣工验收合格后的房屋，现嘉年华公司未能向付先生交付符合合同约定的房屋，且涉案房屋至今尚未办理竣工验收备案，不具备交付条件，嘉年华公司应承担逾期交房的违约责任。

　　7月7日，赵女士对记者表示，自己的亲戚2010年买房，同样遭遇拖延交房，2015年第一次交房时房子根本无法符合验收要求，其亲戚向嘉年华提出赔偿，至今未能完成收房。

　　青岛当地社区中的一篇题为《海上嘉年华130万新房 竟是被查封的抵押房》的文章称，青岛嘉年华出现出售抵押房产的情况。文章中称，一位邵女士2015年9月在青岛嘉年华支付全款购买了一处房产。青岛市黄岛区不动产中心显示，早在2014年底该房屋就被嘉年华当做在建工程抵押，2015年11月遭法院查封。

　　一位青岛嘉年华的业主韩先生告诉新京报记者，此前青岛嘉年华将400套房子抵押给银行，部分房产在抵押后还违规将房子售出，业主也无法办理房产证。黄岛区房产中介段先生7月7日也向记者证实，青岛嘉年华这样的房子很多，后来只能一批一批的办理房产证。

　　好开始儿童教育两年开两店

　　据嘉年华国际2015年年报显示，嘉年华国际2015年通过旗下全资附属公司与Kids Edutainmen成立了好开始控股有限公司（简称好开始），嘉年华集团拥有好开始68%的股权。

　　资料显示，好开始主要做0-12岁的儿童兴趣教学，用类似于“寓教于乐”的方式教育孩子。嘉年华国际官网对好开始的介绍中称，好开始的项目核心是将其打造成全球独一无二的娱乐教育互动中心，利用该项目的可复制性，“迅速占领全国市场”。

　　如今，好开始已成立两年，据了解，目前好开始在全国范围内有2家店面，分别位于上海金钱豹大酒店和广州乐峰广场。

　　记者7月7日走访上海金钱豹大酒店看到，酒店二楼是好开始乐学空间，目前假期托管班正在招收3-6岁的儿童，以兴趣课为主。负责销售的前台称，其和金钱豹酒店是一个老板，属于一家总公司下的两家分公司，没有受到金钱豹事件的影响。

　　据上述员工介绍，好开始的教师待遇要比同城别家机构稍微高一点。“一个教师月工资普遍在4000左右，课时费大概一节有50元，其他地方在3500左右。”

　　记者致电好开始乐学空间广州店了解到，广州店的店铺面积约300平方米，店里有4种课程，68元2个课时。记者在百度糯米搜索发现，好开始较为火爆的“贝爷险境求生儿童训练营”只显示3人已购买。

　　2015年，嘉年华收购金钱豹时正直海上嘉年华即将开幕，嘉年华国际在当时披露的收购报告中称，将由青岛海上嘉年华、好开始乐学空间、主题乐园及新收购的金钱豹一起创建集团的“嘉年华”品牌。而据青岛嘉年华业主表示，在青岛海上嘉年华并未见到金钱豹分店。而好开始微信公众号上也显示，只有上海、广州2家好开始分店。

　　3年利润不足弥补2013年一年亏损

　　从经营数据上看，嘉年华国际的抵押、负债也在增加，利润则在降低。

　　根据嘉年华国际历年年报，嘉年华国际2013年、2014年向银行及其他财务机构抵押分别为129.7亿港元、133.7亿港元的土地使用权、物业和银行存款。2015年、2016年嘉年华抵押的土地使用权、物业、银行存款及香港上市股本证券越来越多，年底抵押金额分别达到了170.64亿港元、182.46亿港元。

　　嘉年华的负债率也居高不下。年报显示，2013年、2014年、2015年、2016年嘉年华国际的年末总资产分别为148亿港元、175亿港元、230亿港元、251亿港元；负债分别为90亿港元、109亿港元、159亿港元、164亿港元，资产负债率分别为62%、62%、69%、65%。

　　负债高于60%的情况下，嘉年华国际2016年年底由经营活动产生的现金也为负。choice数据显示，嘉年华国际2014年、2015年、2016年由经营活动所产生的现金分别为-12.5亿港元、2.3亿港元、-14亿港元。

　　嘉年华国际近两年的利润也在降低。2016年、2015年、2014年嘉年华国际的净利润分别为4960万港元、1亿港元、1.18亿港元。而公司2013年则亏损18亿港元，近3年的净利润不足以弥补此前亏损。

　　被嘉年华国际收购后，金钱豹也依然在亏损状态。2016年嘉年华国际的餐饮业务收益为5亿港元，2015年为2.48亿港元，嘉年华国际称，该收益是来自于对金钱豹餐厅的运营，提供自助餐、宴会、高级餐饮等相关服务。年报显示，餐饮业务分部当期亏损分别为8296万港元、5170万港元。

　　嘉年华国际还偏好于投资香港上市证券、金融工具短期及中期投资。2016年年末已投资变现收益净额及未变现收益净额合计达1.98亿港元。

　　新京报记者7月6日致电金钱豹总部及其控股公司嘉年华国际，均无人接听。

　　新京报记者 李云琦 陈鹏 北京、上海报道