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茶叶销售乱象因信息不对称

2018年03月27日 星期二 新京报
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  来论

  清明前后,是新茶上市的时节。市场上却有部分茶商,把往年的陈茶冒充新茶,高价出售。还有一些茶商通过虚构茶叶年份抬高价格,侵害消费者的合法利益。

  媒体曝光,宁波市的一些茶叶商户造假手段五花八门。如果是新茶售价高,商户就会将往年的陈茶通过烘烤的方式,当作新鲜的明前龙井茶出售。而像福鼎白茶,越陈越香,一些不良商贩就会人为做旧茶叶。

  茶叶市场的水很深,假冒伪劣茶叶令人防不胜防,这是很多消费者的共识。早在3月初,西湖龙井还没有采摘,就有人售卖2018年新春第一锅“西湖龙井”。

  茶叶的价格乱象,也深深困扰着消费者。比如,在宁波的一家茶叶公司,店内待售的散装茶叶,在塑料袋上标有“2018年精品龙井茶,规格500克,等级特级,¥600”等字样。600元就能买到一斤特级精品龙井茶,这本身就值得怀疑。业内人士分析,一亩茶地日常维护费用超过6000元,且采茶工和炒茶工的工资超过1万元。即使不计算茶树、时间成本等,一亩地平均产茶40斤,一斤茶的成本差不多就接近500元左右。

  不法商家之所以敢肆无忌惮地以旧当新、以次充好、就是钻了信息不对称的空子。绝大部分消费者,其实并不精于茶叶的鉴定,更不知道茶叶定价的奥秘。

  对于那些违规甚至违法的卖家,有关部门该整改的整改,该处罚的处罚,涉及刑事犯罪的还须移送公安机关。只有这样,才能规范茶叶市场,才能确保老百姓舌尖上的安全。

  □郑建钢(职员)

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