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前日，老舍茶馆黑茶文化节，小朋友在杠爷（制茶技师）的指导下，学习踩制“千两茶”。“千两茶”是湖南安化的一种传统黑茶，以每卷的茶叶净含量合老秤一千两而得名。据了解，此次文化节上，市民可免费品鉴黑茶，体验黑茶制作工艺。新京报记者 薛珺 摄影报道
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