B13:新食品周刊
 
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舌尖上的“一带一路”

2015年04月07日 星期二 新京报
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新京报制图/张妍

  食品也是需要传播的。古丝绸之路上,中国茶叶抵达欧洲,西域的葡萄、核桃、胡萝卜、胡椒、胡豆、菠菜、黄瓜、石榴、葡萄酒也流通到了中国。

  就在上月底的博鳌亚洲论坛上,中国“一带一路”愿景与行动规划出台,业内认为,这将成为中国食品企业“走出去”的重大机遇。新京报《新食品》解析这条舌尖上的“一带一路”:一带一路沿线18省市有哪些特色和优势食品?这些食品企业将面临哪些机遇和挑战?这项新开放战略构想将会如何影响中国食品产业发展?

  详见B16-B17版封面报道

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